Bữa tối

Thịt lợn sườn với Basil và Marsala

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Săm thịt lợn được nạo vét trong bột và muối tỏi, nâu, và nướng với rượu vang húng quế và Marsala.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh muối tỏi

  • 6 miếng thịt lợn, dày 1 inch

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê húng quế khô

  • Cup rượu vang Marsala

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trộn bột và muối tỏi trong một túi nhựa lớn. Đặt sườn lợn vào túi, và lắc để áo khoác.

  3. Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và sườn màu nâu ở cả hai mặt. Chuyển vào một món nướng, và rắc húng quế. Che chảo với lá nhôm.

  4. Nướng 45 phút trong lò đã làm nóng trước. Hủy bỏ giấy bạc, đổ rượu Marsala, và tiếp tục nướng 15 phút, thỉnh thoảng nướng với rượu. Bỏ qua và loại bỏ bất kỳ chất béo và mùa với muối và hạt tiêu để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
6g Mập
19g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 926mg 40%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 13g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 19mg 1%
Sắt 2mg số 8%
Kali 207mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nướng Butternut Squash

Hàng nướng bí butternut trong các lát tạo ra một lớp vỏ giòn và niêm phong trong tất cả các hương vị. Bạn thậm chí không cần bơ hoặc muối và hạt tiêu - tuyệt vời, trong món salad, hoặc như một mặt. ...

Gà và gạo giòn một nồi

Bữa ăn này rất thoải mái và thân thiện với gia đình. Con tôi ăn mọi miếng trên đĩa của chúng. Đây cũng là một cách siêu kinh tế để nuôi sống gia đình hoặc một đám đông lớn. Tuyệt vời được phục vụ với...

Dì Jules Balsalmic Gà

Dì của tôi đã làm điều này cho đêm Giáng sinh một năm - thật tuyệt vời! Tôi đã điều chỉnh công thức của cô ấy một chút theo sở thích của tôi, và nấu bữa ăn này cho một đêm hẹn hò. Chúng tôi đã ở bên...

Phô mai nướng và bánh sandwich rau

Đây là một bước ngoặt ngon trên chế độ chờ phô mai nướng cũ! Các công thức rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Souvlaki

Souvlaki là một đặc sản Hy Lạp được làm bằng thịt mềm. Trong công thức này, thịt thăn thịt lợn được ướp trong hỗn hợp lemony của dầu ô liu và oregano. Ăn với gạo pilaf và salad Hy Lạp. Thời gian...