Săm thịt lợn được nạo vét trong bột và muối tỏi, nâu, và nướng với rượu vang húng quế và Marsala.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh muối tỏi
6 miếng thịt lợn, dày 1 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê húng quế khô
Cup rượu vang Marsala
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn bột và muối tỏi trong một túi nhựa lớn. Đặt sườn lợn vào túi, và lắc để áo khoác.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và sườn màu nâu ở cả hai mặt. Chuyển vào một món nướng, và rắc húng quế. Che chảo với lá nhôm.
Nướng 45 phút trong lò đã làm nóng trước. Hủy bỏ giấy bạc, đổ rượu Marsala, và tiếp tục nướng 15 phút, thỉnh thoảng nướng với rượu. Bỏ qua và loại bỏ bất kỳ chất béo và mùa với muối và hạt tiêu để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 6g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 926mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tìm kiếm các công thức nấu ăn không sử dụng bánh mì khi tôi cố gắng và tránh gluten. Nhồi quinoa này là giải pháp của riêng tôi. Sự ngọt ngào của quả táo và nho khô trong món ăn này chơi độc...
Sườn mùa hào phóng với sự chà khô có hương vị này và sau đó nấu chậm trên vỉ nướng cho các xương sườn ngon, rơi xuống mà không làm nóng ngôi nhà của bạn vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Trẻ em thích nó; Dễ dàng thực hiện. Cũng tốt nếu bạn thêm một cốc giăm bông nấu chín! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Khoai tây nghiền có da cũng ngon như những món được làm bằng khoai tây gọt vỏ. Đây là phiên bản khoai tây nghiền mà chồng tôi thực sự thích. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại khoai tây và thay đổi lượng...
Công thức đậu đen tươi mát này rất dễ dàng và tốt hơn đóng hộp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 35 phút Phục vụ: 12 Thành phần 4...