Săm thịt lợn được nạo vét trong bột và muối tỏi, nâu, và nướng với rượu vang húng quế và Marsala.
![](/img/17903/808813-b2e7d15509b04ace924c28808f853e74.jpg)
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh muối tỏi
6 miếng thịt lợn, dày 1 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê húng quế khô
Cup rượu vang Marsala
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn bột và muối tỏi trong một túi nhựa lớn. Đặt sườn lợn vào túi, và lắc để áo khoác.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và sườn màu nâu ở cả hai mặt. Chuyển vào một món nướng, và rắc húng quế. Che chảo với lá nhôm.
Nướng 45 phút trong lò đã làm nóng trước. Hủy bỏ giấy bạc, đổ rượu Marsala, và tiếp tục nướng 15 phút, thỉnh thoảng nướng với rượu. Bỏ qua và loại bỏ bất kỳ chất béo và mùa với muối và hạt tiêu để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
211 | Calo |
6g | Mập |
19g | Carbs |
13g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 211 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 30mg | 10% |
Natri 926mg | 40% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 13g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 19mg | 1% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Nướng Butternut Squash Nướng Butternut Squash](/img/4681/4460407-grilled-butternut-squash-Buckwheat-Queen-4x3-1-b2f0e6e202104df1835c43f31da0fdfe.jpg)
Hàng nướng bí butternut trong các lát tạo ra một lớp vỏ giòn và niêm phong trong tất cả các hương vị. Bạn thậm chí không cần bơ hoặc muối và hạt tiêu - tuyệt vời, trong món salad, hoặc như một mặt. ...
![Gà và gạo giòn một nồi Gà và gạo giòn một nồi](/img/1888/282524-one-pot-crispy-chicken-and-rice-ddmfs-4x3-0947-27458eb544fb4106b30414637af0025d.jpg)
Bữa ăn này rất thoải mái và thân thiện với gia đình. Con tôi ăn mọi miếng trên đĩa của chúng. Đây cũng là một cách siêu kinh tế để nuôi sống gia đình hoặc một đám đông lớn. Tuyệt vời được phục vụ với...
![Dì Jules Balsalmic Gà Dì Jules Balsalmic Gà](/img/16124/704268-77a1d00d337f4cb6a9a4402939aa0bad.jpg)
Dì của tôi đã làm điều này cho đêm Giáng sinh một năm - thật tuyệt vời! Tôi đã điều chỉnh công thức của cô ấy một chút theo sở thích của tôi, và nấu bữa ăn này cho một đêm hẹn hò. Chúng tôi đã ở bên...
![Phô mai nướng và bánh sandwich rau Phô mai nướng và bánh sandwich rau](/img/43017/4025327-49b0ba63173b4aa78660477084b0c99a.jpg)
Đây là một bước ngoặt ngon trên chế độ chờ phô mai nướng cũ! Các công thức rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...