Bữa tối

Cà chua nhồi bông với grits và ricotta

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Công thức này làm cho một món khai vị tuyệt vời. Tôi đã dành rất nhiều thời gian để thử nghiệm các thành phần và cuối cùng kết luận rằng công thức này mà bây giờ bạn thấy được liệt kê hóa ra là tốt nhất. Các grits cho một kết cấu độc đáo cho các hương vị sắc nét của pho mát Parmesan và Asiago.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • chén hạt khô

  • 1 cốc nước

  • thìa muối

  • Nấu ăn

  • 1 chén pho mát ricotta

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • Cup asiago pho mát

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 8 cà chua

Hướng

  1. Trong một nồi nhỏ kết hợp các hạt khô, 1 1/2 cốc nước và 3/4 muỗng cà phê muối. Đun sôi, sau đó sôi cho đến khi grits mềm, 15 đến 20 phút. Mát mẻ.

  2. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ một tấm nướng với bình xịt nấu ăn không dính.

  3. Đánh trứng trong một bát lớn, sau đó khuấy trong grits làm mát, phô mai ricotta, phô mai parmesan và phô mai Asiago. Khuấy trong bột tỏi, rau mùi tây, ớt đỏ nghiền và 1 muỗng cà phê muối. Trộn đều.

  4. Cắt phần trên cùng của mỗi quả cà chua. Sử dụng một cái muỗng để rỗng cà chua, để lại các vỏ ngoài (dày khoảng 1/4 inch). Điền vào mỗi hỗn hợp grits. Sắp xếp cà chua nhồi trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu vàng nhạt, 30 đến 40 phút. Để nguội một chút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

123 Calo
5g Mập
15g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 123
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 670mg 29%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 4g
Protein 7g
Vitamin C 22mg 108%
Canxi 112mg 9%
Sắt 1mg 7%
Kali 407mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai lang bất ngờ

Đây là một công thức tuyệt vời để ăn mặc khoai lang của bạn. Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 phần ăn Thành phần 3 khoai lang 2 chuối cốc đường trắng cốc đường nâu đóng gói Cúp hồ đào băm nhỏ cốc sữa...

Chickn Chickn chung thuần chay

Tôi đã điều chỉnh công thức gà của Chefdaddy để làm cho nó thuần chay bằng cách sử dụng các cốm dựa trên thực vật mua tại cửa hàng. Làm cho nó thân thiện với trẻ em bằng cách bỏ qua ớt và phục vụ ớt...

Đầu bếp Johns Meatless Meatballs

Tôi đã thực hiện công thức này cho thịt viên ăn chay để kỷ niệm Ngày Trái đất. Nhờ một màu nâu kỹ lưỡng, nấm cung cấp quá nhiều hương vị. Tỏi, phô mai và rau mùi tây làm phần còn lại. Điều thực sự đã...

Đậu xanh chiên miền Nam

Những loại đậu xanh chiên này có hương vị thịt xông khói như chúng đã được nấu suốt ngày, nhưng chúng chỉ mất vài phút để làm. Họ là một yêu thích của gia đình và khách của chúng tôi. Thời gian...

bánh nướng mặn

Bánh có vị và trông giống như bánh quy mềm! Không quá khó để làm, những chiếc bánh này là tuyệt vời cho bánh sandwich hoặc như một mặt (đặc biệt là với bít tết!). Hãy thử chúng với bánh mì kẹp thịt...