Đây là một món thịt hầm được dạy bởi bà tôi. Sự kết hợp của thịt, rau và gia vị làm cho nó rất ngon, và nó cũng dễ dàng để chuẩn bị.
Thành phần
1 muỗng canh rút ngắn
1 pounds thịt bò xay
2 cốc cắt lát hành tây
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê húng quế khô
Teaspoon Ground Cinnamon
muỗng cà phê oregano khô
1 (4 ounce) có thể nấm
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
4 khoai tây, cắt lát mỏng
1 cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy sự rút ngắn trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay, và nấu, khuấy để vỡ vụn, cho đến khi có màu nâu đều. Trộn trong hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi mềm. Để ráo nước dư thừa, và rắc bột, muối, hạt tiêu, đường, húng quế, quế và oregano. Khuấy trong nấm và nước sốt cà chua, và đun nhỏ lửa trong 15 phút trên lửa nhỏ.
Trong khi đó, đặt khoai tây vào một bát hoặc đĩa an toàn cho lò vi sóng, và nấu trong 5 đến 6 phút, thỉnh thoảng khuấy, hoặc cho đến khi thực hiện một nửa.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Ở dưới cùng của một món nướng 9x13 inch, hoặc đĩa thịt hầm nông có kích thước tương tự, một nửa của khoai tây. Trải một nửa nước sốt thịt lên chúng, sau đó rắc một nửa phô mai. Lặp lại các lớp kết thúc với phô mai trên đầu.
Nướng trong 35 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi khoai tây mềm và phô mai có màu nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 537 | Calo |
| 27g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 537 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 1183mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 37mg | 186% |
| Canxi 381mg | 29% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1213mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Súp tortilla dày dạn trong vòng dưới 1 giờ. Thơm ngon! Súp hàng đầu với một loại kem chua, sữa chua không chất béo hoặc phô mai không béo, phô mai nghiền, khoai tây chiên hoặc tostadas, và bơ. Thời...
Nước ướp lấy cảm hứng từ Mexico gia vị cho một món thịt lợn nướng tuyệt vời. Phục vụ như một món ăn chính hoặc lát cắt làm món khai vị. Điều này thậm chí có vị rất lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Lộn xộn, nhưng đáng để khăn ăn thêm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 tứ Quart Tôm hổ 1 pound với vỏ 3 ounce Old...
Nấm đơn giản nhưng có hương vị và bánh mì kẹp thịt có thể được làm trên chảo nướng trong nhà. Thịt bò tự nhiên nhất bạn có thể tìm thấy là tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Nếu bạn muốn một cái gì đó khác ngoài con gà chua và ngọt thông thường, thì tôi cho rằng đây là một thứ bạn nên thử. Tôi đã học được cách làm điều này từ việc xem mẹ tôi làm cho nó. Thời gian chuẩn...