Đây là một món thịt hầm được dạy bởi bà tôi. Sự kết hợp của thịt, rau và gia vị làm cho nó rất ngon, và nó cũng dễ dàng để chuẩn bị.
Thành phần
1 muỗng canh rút ngắn
1 pounds thịt bò xay
2 cốc cắt lát hành tây
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê húng quế khô
Teaspoon Ground Cinnamon
muỗng cà phê oregano khô
1 (4 ounce) có thể nấm
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
4 khoai tây, cắt lát mỏng
1 cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy sự rút ngắn trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay, và nấu, khuấy để vỡ vụn, cho đến khi có màu nâu đều. Trộn trong hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi mềm. Để ráo nước dư thừa, và rắc bột, muối, hạt tiêu, đường, húng quế, quế và oregano. Khuấy trong nấm và nước sốt cà chua, và đun nhỏ lửa trong 15 phút trên lửa nhỏ.
Trong khi đó, đặt khoai tây vào một bát hoặc đĩa an toàn cho lò vi sóng, và nấu trong 5 đến 6 phút, thỉnh thoảng khuấy, hoặc cho đến khi thực hiện một nửa.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Ở dưới cùng của một món nướng 9x13 inch, hoặc đĩa thịt hầm nông có kích thước tương tự, một nửa của khoai tây. Trải một nửa nước sốt thịt lên chúng, sau đó rắc một nửa phô mai. Lặp lại các lớp kết thúc với phô mai trên đầu.
Nướng trong 35 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi khoai tây mềm và phô mai có màu nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 537 | Calo |
| 27g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 537 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 1183mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 37mg | 186% |
| Canxi 381mg | 29% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1213mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt hầm lấy cảm hứng từ Mexico nhẹ, lấy cảm hứng từ Mexico với đáy bánh ngô, và làm đầy thịt gà, nấm và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Bữa sáng, bữa trưa, thời gian trà và bữa tối - Bánh kếp Ấn Độ nổi tiếng này có sẵn cho bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ. Khi còn trẻ, chúng tôi đã ăn nó rắc đường. Nó thường được phục vụ với cà ri và sambal...
Một tác phẩm kinh điển kiểu cũ, món tráng miệng Whip Whip này chắc chắn mang lại những ký ức. Phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Philly Cheese Steak Stuffed Bell Peppers là một lựa chọn nhẹ hơn. Tất cả các hương vị của bít tết phô mai và không có bánh mì! Công thức dễ làm này là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị...
Những quả cà chua anh đào rang này là một món ăn siêu dễ dàng để chuẩn bị. Tôi thậm chí không thích hầu hết các cà chua, nhưng tôi yêu những quả anh đào nhỏ ngọt ngào này. Đây là công thức cơ bản...