Đây là một công thức Sugo cơ bản cho nước sốt cà chua truyền thống của Ý có hương vị dầu ô liu, tỏi và húng quế. Quăng với mì ống yêu thích của bạn hoặc sử dụng cho pizza, gnocchi, v.v.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, giảm một nửa
2 (14 ounce) lon passata (cà chua nghiền)
Cup Basil tươi, rách làm đôi
Muối để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa nhỏ. Thêm hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm passata, húng quế và muối. Che và đun nhỏ lửa trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt cà chua đặc lại, khoảng 20 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ nửa tỏi trước khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Lời khuyên
Thay vì hành tây, bạn có thể sử dụng 2 hẹ. Nếu bạn có thời gian, bạn có thể đun nước sốt lâu hơn nhiều cho một hương vị mãnh liệt hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 152 | Calo |
| 7g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 152 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 304mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 24mg | 120% |
| Canxi 91mg | 7% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 684mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nướng, hành tây và rutabaga với nhiều loại nước ép cam quýt khác nhau được vắt lên trên. Tôi không thích khoai lang cho đến khi tôi làm món này cho gia đình yêu khoai lang của tôi. Bây giờ...
Một trong những ứng dụng yêu thích của tôi cho Berbere Spice là công thức ức gà Berbere này. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng một miếng thịt lợn hoặc một miếng thịt cừu; Nó rất linh hoạt. Thời gian...
Con cá bơn nướng và nướng này là biến thể của tôi về một công thức cá vốn đã tuyệt vời. Tôi chỉ điều chỉnh nó để làm cho nó dễ dàng hơn. Tôi hoàn toàn dễ dàng khi nấu ăn những ngày này. Thời gian...
Khi còn bé lớn lên, tôi luôn yêu thích những khoai tây hơi cay, nhưng giòn, rang. Giá như tôi đã biết thì họ đã dễ dàng như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1...
Tương tự như khoai tây vỏ sò, nhưng ... tốt, khác nhau. Tôi đã tìm kiếm trang web của bạn và không tìm thấy bất cứ thứ gì với các thành phần của tôi, mặc dù có những món ăn chậm với khoai tây trong...