Gạo chiên nhanh, dễ dàng và rất hương vị. Công thức này đã được gia đình và bạn bè yêu cầu rất nhiều lần, cuối cùng tôi đã quyết định đặt nó lên đây cho tất cả mọi người thưởng thức. Nấu ăn vui vẻ!
Thành phần
cốc ngô đông lạnh, tan băng
cốc đậu đóng băng, tan băng
tách nước, chia
3 quả trứng
1 muỗng cà phê bơ
3 lát thịt xông khói
2 muỗng canh dầu đậu phộng
4 chén gạo nhài hạt trung bình nấu chín, lạnh
3 muỗng canh nước sốt sriracha
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng nước mắm
Hướng
Trộn ngô, đậu Hà Lan và 1 muỗng canh nước trong bát an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên cao cho đến khi mềm, khoảng 2 phút.
Đánh 1 muỗng canh nước và 1 quả trứng với nhau trong một bát nhỏ.
Làm tan chảy bơ trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa. Đổ vào trứng; Nấu cho đến khi đặt, khoảng 1 phút mỗi bên. Chuyển trứng nấu chín vào đĩa và lát. Lặp lại với 2 muỗng canh nước còn lại và 2 quả trứng còn lại.
Đặt thịt xông khói vào chảo và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và lát.
Chai lại trên lửa lớn, khoảng 1 phút. Xoáy trong dầu; Đun nóng cho đến khi nó lung linh. Phá vỡ các cụm gạo lớn bằng ngón tay ướt để tách các hạt. Thêm 2 nắm gạo vào chảo và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nó đóng vai chính, khoảng 1 phút. Chuyển vào một cái bát. Lặp lại với gạo còn lại.
Giảm nhiệt xuống trung bình; Trả tất cả gạo cho chảo. Khuấy trong nước sốt sriracha, nước tương và nước mắm cho đến khi gạo được phủ tốt và nóng qua, khoảng 2 phút. Thêm ngô, đậu Hà Lan, trứng và thịt xông khói; Quăng lại với nhau cho đến khi kết hợp, khoảng 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Nấu gạo ngày hôm trước và làm lạnh nó qua đêm. Các hạt gạo sẽ chắc chắn, làm cho chúng dễ tách rời và giảm khả năng gạo chiên của bạn hóa ra.
Thay thế dầu thực vật cho dầu đậu phộng nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 446 | Calo |
| 15g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 446 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Natri 1712mg | 74% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 252mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được một chia sẻ CSA và làm món rau bina và súp tỏi tây này với các nguyên liệu tuyệt đẹp. Nó rất là ngon! Phục vụ nóng với một số bánh mì giòn ấm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Một món ăn đơn giản với một hương vị riêng biệt sẽ khiến bạn thèm nhiều hơn. Đậu lăng được nấu với xúc xích đánh bóng và thì là để làm một bữa ăn nhanh và thỏa mãn đã sẵn sàng trong vòng dưới 30 phút...
Kem súp lơ đã được yêu thích tại bàn của chúng tôi qua nhiều thế hệ. Phần đầu nướng giòn mang lại cho món ăn dễ dàng này một cái nhìn và hương vị rất đẹp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40...
Công thức gà rán dễ nhất trên hành tinh. Không yêu cầu ướp và làm cho không lộn xộn. Áo khoác những miếng gà có da trong gia vị creole yêu thích của bạn và chiên trong dầu đậu phộng. Nướng trong lò...
Casserole này là nhanh chóng và dễ dàng nhưng đầy hương vị. Cả trẻ em và người lớn đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...