Sukhothai Pad Thai này có thể được làm bằng tôm, thịt gà hoặc thịt lợn thay vì đậu phụ. Bạn cũng có thể tìm kiếm các mặt hàng trong phần Thực phẩm châu Á tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn. Điều chỉnh các thành phần nước sốt Pad Thai để nếm thử.
Thành phần
cốc đường trắng
cốc giấm trắng cất
cốc nước tương
2 muỗng canh bột me
1 (12 ounce) Gói mì khô
cốc dầu thực vật
1 muỗng cà phê tỏi băm
4 quả trứng
1 (12 ounce) Đồ đậu phụ công ty gói, cắt thành dải 1/2 inch
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 chén đậu phộng mặt đất
1 muỗng cà phê mặt đất, củ cải phương Đông khô
Cup băm nhỏ hẹ tươi
1 muỗng canh ớt bột
2 cốc có giá đậu tươi
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Để chuẩn bị nước sốt Pad Thái: Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, trộn đường, giấm, nước tương và bột me.
Để làm pad Thái: ngâm mì gạo trong nước lạnh cho đến khi mềm; làm khô hạn. Trong một chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa, dầu ấm và thêm tỏi và trứng; Trứng Scramble. Thêm đậu phụ và khuấy cho đến khi trộn đều; Thêm mì và khuấy cho đến khi nấu chín.
Khuấy trong nước sốt Pad Thai, 1 1/2 muỗng đường và 1 1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy trong đậu phộng và củ cải xay. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm hẹ và ớt bột.
Ăn với vôi và đậu đúp ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 619 | Calo |
| 34g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 619 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 1010mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 345mg | 27% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 459mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đó là một mùa khá tồi tệ cho cảm lạnh trong nhà tôi. Món súp này hoạt động phép lạ cho chúng tôi và giữ cho chúng tôi cảm thấy khỏe mạnh với sự pha trộn ngon của thịt gà, khoai lang, hương thảo và...
Đây là thực phẩm thoải mái ngon lành làm bằng ngô tươi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần cốc bơ 2 quả trứng...
Thịt bò Lò nướng Hà Lan này cần có thời gian nhưng bạn sẽ không thất vọng. Hãy cho mình một chút may mắn o 'người Ailen với phiên bản Mỹ hóa này của một bữa tiệc Ailen. Phục vụ với bơ và bánh mì...
Một cách dễ dàng, khác biệt để nướng philê cá và khiến mọi người nghĩ rằng bạn bị nô lệ cả ngày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Spaghetti một nồi đặt xúc xích Ý, nước sốt mì ống và mì lại với nhau cho một món ăn bạn có thể có trên bàn trong vòng chưa đầy 45 phút. Nó không dễ dàng hơn nhiều so với điều này bằng cách nấu mọi...