Món ăn phụ

Squash Puffs mùa hè

Thời gian nấu: 40
Phần: 24

Một món rau giống như một món ăn giống như ánh sáng. Sử dụng bất kỳ quả bí mùa hè, màu vàng hoặc xanh lá cây-hoặc hỗn hợp cả hai.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 phần ăn

Thành phần

  • 1 Quart Oil để chiên

  • 4 quả bí mùa hè, cắt thành những khối

  • 1 củ hành tây, nghiền

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • cốc bột mì đa dụng

  • chén bánh muffin ngô khô

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo nặng, nặng hoặc nồi chiên sâu đến 365 độ F (185 độ C).

  2. Đặt bí trong nồi với đủ nước để che. Đun sôi và nấu 10 phút, hoặc cho đến khi mềm. Để ráo nước, và nghiền.

  3. Trong một bát, trộn 2 cốc bí*, hành tây và trứng. Trong một bát riêng, trộn bột, hỗn hợp bánh nướng xốp ngô, bột nở và muối. Trộn hoàn toàn hỗn hợp bí vào hỗn hợp bột.

  4. Thả hỗn hợp bí và bột bằng các muỗng canh vào dầu nóng, và chiên cho đến khi có màu nâu và sắc nét. Để ráo nước trên khăn giấy.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn kết thúc với hơn 2 cốc bí sau khi nấu và nghiền, phần còn lại có thể được bảo lưu trong tủ đông.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

77 Calo
5g Mập
7g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 77
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 169mg 7%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Vitamin C 6mg 30%
Canxi 34mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 107mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ướp cá mexico tacos slaw

Tôi yêu Coleslaw nhưng tôi không yêu thích chất béo và calo từ Mayonnaise. Slaw này là nhẹ, tươi và topping hoàn hảo cho cá hoặc tôm tacos, hoặc nó có thể giữ riêng như một món ăn phụ. Mỗi lần tôi...

Salad dâu tây Nutty

Đây là một món salad vị ngọt, hoàn hảo cho các buổi đi chơi mùa xuân và mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 20 phút Phục vụ: số 8...

Ốp áp lực Kale Greens

Đây là một công thức cho rau xanh cải xoăn được làm trong nồi áp suất với thịt xông khói gà tây. Tôi làm điều này với một nồi áp suất điện 6 lít. Nếu bạn ăn thịt đỏ, hãy thoải mái thay thế thịt xông...

Salad Couscous trái cây

Để tăng hương vị và dinh dưỡng, hãy chuẩn bị couscous cả hạt bằng trái cây khô và nước cam thay thế để nấu ăn thay vì nước. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành...

Hành tây nướng cipollini

Đây là một mặt ngon cho bất kỳ thịt hoặc cá nướng. Hành tây ngọt ngào và nướng chúng mang đến một món ăn ngon. Hành Cipollini có làn da mỏng như giấy. Một số người thích để nó trong quá trình nấu ăn...