Chúng tôi yêu bánh mì thịt. Đó là một món ăn ấm áp, ấm áp, thoải mái. Nó làm cho bữa ăn chủ nhật hoàn hảo. Có rất nhiều biến thể của Meatloaf. Đây là cơ bản, nhưng không thiếu hương vị. Ăn với khoai tây nghiền tự làm và rau xanh, chẳng hạn như đậu Hà Lan, đậu xanh hoặc mầm Brussels. Phần tốt nhất của bữa ăn này? Những người bạn chi tiêu với nó.
Thành phần
2 pound thịt bò xay (80% nạc)
Cup mayonnaise
cốc bánh mì kiểu Ý
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 muỗng cà phê hành tây hạt
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng nước sốt bít tết (như A.1.)
2 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng canh đường nâu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Hỗn hợp thịt bò xay, mayonnaise, vụn bánh mì, mù tạt, hành tây, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển hỗn hợp vào chảo loaf 9x5 inch với các cạnh cao. Hình thành thành một ổ bánh bằng cách nhặt nó lên và buộc nó xuống chảo, đảm bảo hạ gục bất kỳ không khí nào và vuông ra khỏi tất cả các mặt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Quay chảo và nướng thêm 30 phút.
Trộn nước sốt bít tết, sốt cà chua và đường với nhau trong một bát nhỏ.
Hủy bỏ từ lò nướng và nước sốt thìa trên đầu. Nướng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Hủy bỏ hình thức lò nướng và để yên trong 5 phút. Hủy bỏ ổ thịt để phục vụ đĩa và cắt thành 8 lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
429 | Calo |
35g | Mập |
7g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 429 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 44% |
Chất béo bão hòa 11g | 56% |
Cholesterol 90mg | 30% |
Natri 522mg | 23% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 19mg | 1% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 334mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Chili nồi áp suất thịnh soạn này rất ngon - rất tốt vào một ngày tuyết rơi lạnh. Điều thậm chí còn tốt hơn là đã sẵn sàng trong vòng 35 phút từ đầu đến cuối! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Măng tây nấu ngay trong chảo rán, rưới một lớp men có nước hành tây và phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...
Một loại nước sốt tiêu đen rất dễ dàng và ngon đi với bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ cốc hẹ...
Đây là món khoai tây yêu thích của gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 phần ăn Thành phần cốc phô...