Cha tôi thường bắt Albacore và người hàng xóm Hàn Quốc của chúng tôi, Sun, đã cho chúng tôi công thức tuyệt vời này. Bố mẹ tôi sẽ ướp cá và sau đó nướng hoặc nướng nó.
Thành phần
4 (4 ounce) Albacore cá ngừ bít tết
6 muỗng canh đường, chia
2 muỗng canh hạt vừng
1 hành lá, cắt lát
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
cốc nước tương
2 muỗng canh dầu mè
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Xoa bít tết albacore với 4 muỗng canh đường. Để ngồi 30 phút trong tủ lạnh.
Trong một cái chảo trên lửa vừa, nướng hạt mè 5 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.
Trong một bát nông, trộn đường còn lại, hạt mè nướng, hành lá, tỏi, gừng, nước tương, dầu mè, muối và hạt tiêu. Đặt bít tết albacore vào hỗn hợp và ướp 2 giờ trong tủ lạnh.
Làm nóng trước lò nướng lò nướng.
Loại bỏ ướp, và đặt bít tết albacore trên một tấm nướng. BROIL ĐẾN DENSIED DENENESS TRONG LƯU TÂM ĐƯỢC HẤP DẪN.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 10g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 1846mg | 80% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 604mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Hầu hết mọi người nghĩ rằng việc chuẩn bị thịt nướng có nghĩa là làm ướt một ít thịt với một ít nước sốt ra khỏi chai trong khi nó đang nấu, và nhét thêm một số thứ hơn trước khi bạn phục vụ nó. Tôi...
Đây là cách chúng tôi làm bánh nướng xốp cám ở Utah. Làm điều này vào đêm hôm trước và tất cả những gì bạn sẽ cần làm là múc và nướng. Tôi đã thêm gia vị vào công thức ban đầu. Thời gian chuẩn bị...
Làm một cổ phiếu gà tây tuyệt vời với thân thịt và sau đó tạo ra những món súp tuyệt vời. Công thức này là công thức cổ phiếu cơ bản của tôi, ông cố của tôi đã sử dụng và mẹ cô ấy trước cô ấy. Khi...
Điều này được làm giống như bơ táo, nhưng với acorn squash. Gia đình tôi nói rằng nó có vị giống như làm đầy bánh bí ngô. Nó kéo dài khoảng 2 tháng trong tủ lạnh hoặc 6 tháng trong tủ đông. Thời...
Bột này sử dụng bơ sữa, mỡ lợn và muối kosher để tạo ra một cặp hoàn hảo với bánh nướng trái cây chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 12...