Tôi yêu những bữa ăn ấm áp trong những tháng lạnh. Thịt bò xay này Stroganoff là một trong những mục yêu thích của gia đình chúng tôi. Thêm một búp bê kem chua và thưởng thức.
Thành phần
5 muỗng cà phê hạt thịt bò
5 cốc nước sôi
Teaspoon Onion Powder, hoặc để nếm, chia (tùy chọn)
Teaspoon hành tây băm nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 Pinch Bột tỏi, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 (10 ounce) Gói mì trứng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
1 muỗng bơ
hành tây trắng, băm nhỏ
pound thịt bò xay
1 hạt tiêu đen mặt đất
cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Hòa tan bouillon trong nước sôi trong một bát lớn; Đổ một phần nước dùng vào một cái nồi khác để luộc mì.
Đun nước dùng trong nồi đun sôi và thêm bột hành tây, hành tây khô và bột tỏi. Thêm mì trứng; Đun sôi trở lại. Nấu cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn. Khuấy trong đậu Hà Lan đông lạnh và vỏ bọc.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Hành tây xào cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi không còn màu hồng, 5 đến 7 phút. Thêm bột hành và hạt tiêu còn lại. Khuấy trong bột và trộn đều, 2 đến 3 phút. Thêm nước dùng dành riêng. Đun sôi. Nấu, khuấy để tránh các cục, cho đến khi nước sốt thịt bò dày, 5 đến 7 phút.
Phục vụ nước sốt thịt trên một đĩa mì.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau hỗn hợp đông lạnh nào thay cho đậu Hà Lan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 519 | Calo |
| 22g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 519 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 636mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 360mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho sườn heo trong nước sốt tỏi mật ong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng thịt lợn...
Một lasagna tuyệt vời chỉ cần hai thứ: một loại nước sốt đặc, phong phú, siêu mịn (và rất nhiều trong số đó!) Và một ricotta làm đầy nơi chỉ có các loại phô mai ngon nhất được chào đón. Đối với nước...
Kết hợp xúc xích hun khói với mầm Brussels nướng và hẹ ngọt cho một món ăn ngọt, rối và khói tất cả cùng một lúc, hợp tác với Brand Hillshire Farm Brand. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Cháu gái của tôi bị dị ứng với quế, vì vậy tôi đã đưa ra biến thể này của một món thịt hầm khoai lang cổ điển với công thức hồ đào. Công thức này dành cho một nồi nấu chậm 3 lít, nhưng nó có thể dễ...
Với thịt bò xay có hương vị Tây Nam, bạn có thể đồng thời làm bữa tối tối nay và bữa trưa ngày mai. Chỉ cần tiết kiệm và làm lạnh một số thịt taco và cố định như phô mai và rau diếp, cộng với hành lá...