Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho sườn heo trong nước sốt tỏi mật ong.
Thành phần
4 (5 ounce) sườn heo
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh bơ không ướp muối
6 tép tỏi, băm nhỏ
cốc mật ong
cốc nước
2 muỗng canh giấm gạo
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Mùa thịt lợn với muối, hạt tiêu và bột tỏi ở cả hai mặt.
Làm nóng dầu trong chảo an toàn lò nướng trên lửa vừa cho đến khi nóng. Sear thịt lợn cho đến khi vàng nâu và nấu qua, 4 đến 5 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm và giữ ấm.
Giảm nhiệt xuống trung bình và làm tan chảy bơ trong nước ép chảo, cạo bất kỳ bit màu nâu nào từ đáy chảo. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm mật ong, nước và giấm. Tăng nhiệt lên trung bình cao và nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nước sốt giảm xuống và hơi dày, 3 đến 4 phút. Trả thịt lợn trở lại chảo và nếm rất hào phóng với nước sốt.
Chuyển chảo dưới gà thịt và nướng cho đến khi các cạnh của sườn heo được đốt cháy một chút, 1 đến 2 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng miếng thịt lợn xương hoặc không xương. Nước dùng gà có thể được sử dụng thay vì nước, và bạn có thể thay thế giấm rượu gạo bằng bất kỳ giấm trắng hoặc giấm táo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 286 | Calo |
| 16g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 286 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 28mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 289mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Golden tots ném vào nước sốt cánh cay và giòn để hoàn thiện trong nồi chiên không khí. Tất cả các loại nước sốt cánh không được tạo ra bằng nhau. Nếu nghi ngờ, hãy chọn Frank vì nó là người ăn chay...
Một món súp bí đao, ấm áp với các loại rau và gia vị mùa thu khác là hoàn hảo cho một ngày lạnh. Đủ nhẹ để phục vụ như một món khai vị, nhưng đủ ngon để làm một món ăn chính. Phục vụ nóng với một lát...
Công thức này cho ngô trên vỉ nướng là giấc mơ của người yêu tỏi. Ngọt ngào và cay, những tai ngô này sẽ khiến bạn quay trở lại vỉ nướng để biết thêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Ma-rốc món ăn Ma-rốc yêu thích của gia đình này rất ngon và khỏe mạnh. Làm lạnh nó, đóng băng nó, hoặc ăn nó ngay lập tức! Phục vụ trên couscous với một lát bánh mì ấm. Thời gian chuẩn bị: 45 phút...
Tôi đang chỉ cho bạn cách làm những gì tôi thích gọi là những con gà cẩu thả, đó là sự giao thoa giữa một chiếc bánh sandwich thịt lợn kéo và một con bò sloppy thịt bò cổ điển, ngoại trừ phiên bản gà...