Đây là một cách rất dễ dàng để làm bánh bắp cải. Họ có hương vị tuyệt vời với ít công việc liên quan. Tôi đánh bóng và yêu họ, nhưng công thức này chắc chắn đánh bại người mà cha tôi đã sử dụng.
Thành phần
cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 cốc nước
1 bắp cải đầu lớn
2 muỗng bơ
1 hành tây, băm nhỏ
Gà mặt đất 1 pounds
2 quả trứng
4 tép tỏi, ép
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Pinch khô Marjoram
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Đun gạo và nước đun sôi trong nồi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút. Để gạo nguội một chút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn để đun sôi. Lấy lõi từ bắp cải và đặt bắp cải trong nước sôi. Loại bỏ các lá ngoài khi chúng mềm. Đặt lá sang một bên.
Đun nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, nấu và khuấy hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy cùng nhau nấu hành tây, gà xay, gạo nấu chín, trứng, tỏi, muối, hạt tiêu và Marjoram trong một cái bát.
Đặt một số hỗn hợp thịt ở trung tâm của mỗi lá bắp cải. Lá cuộn và tuck kết thúc để bao quanh làm đầy. Đảm bảo mỗi cuộn bằng tăm nếu cần thiết. Đặt cuộn vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Đổ nước sốt cà chua lên cuộn.
Nướng, được phủ, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt trong cuộn không còn màu hồng, 45 đến 60 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của soong nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Ghi chú của Cook
Công thức này là tuyệt vời với thịt gà, thịt lợn, thịt bò hoặc gà tây xay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 7g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 408mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 64mg | 318% |
| Canxi 104mg | số 8% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 693mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Giống như cà chua xanh chiên, nhưng thay vào đó là zucchini. Thời gian chuẩn bị: 17 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn bánh mì cốc phô...
Một chiếc bánh sandwich màu nâu nóng là một con gà tây mở, mặt mở, thịt xông khói, cà chua và bánh sandwich phô mai. Công thức ban đầu đến từ khách sạn Brown ở Louisville, KY. Tôi đã thay đổi nó dựa...
Cái hầm cuộn Cabbage Pot Instant này là một biến thể của công thức nấu ăn nhồi bông "đã thử và đúng" của tôi. Phục vụ với gạo nấu bổ sung, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Gạo thì là này là công thức ăn tối nhẹ yêu thích của tôi. Phục vụ với bất kỳ thịt và nước thịt; Đi tuyệt vời với cà ri gà hoặc thịt bò! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Món ăn này cung cấp một món nướng rất mềm với sự hấp dẫn hương vị của Đức. Được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nghiền hoặc spaetzle. Cà rốt và bắp cải đỏ sẽ làm cho món ăn này rất chân thực. Thời...