Công thức này được trao cho tôi bởi chị dâu của tôi, Mary Lynn. Xuất sắc!
Thành phần
1 (1 1/2 pound) Thịt lợn Tenderloin
1 muỗng canh dầu ô liu để đánh răng
hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh rượu vang đỏ
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
1 muỗng cà phê đã chuẩn bị cải ngựa
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao. Cắt thịt thăn thành 9 lát và chải bằng dầu ô liu. Nêm nếm với hạt tiêu đen mới xay.
Đặt thịt lên vỉ nướng đã làm nóng sẵn. Nướng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 3 đến 4 phút mỗi bên. Khi hoàn thành, đặt thịt lợn lên đĩa và cho phép nghỉ trong 5 phút.
Trong khi thịt lợn đang nấu ăn, khuấy cùng đường, nước sốt Worrouershire, giấm, mù tạt Dijon, hành tây, tỏi, vảy ớt đỏ và cải ngựa trong một cái chảo nhỏ. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa và khuấy cho đến khi mịn. Đổ nước sốt lên thịt thăn thái lát để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 16g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 275mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 27mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 704mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ chị gái tôi, người mà tôi đặt biệt danh cho phô mai khi chúng tôi còn là những cô gái nhỏ. Bây giờ chúng ta đã trưởng thành, cái tên vẫn còn dính và các con tôi gọi...
Sử dụng thêm bí ngô đó để làm một món ăn phụ phong phú và bơ với lớp phủ giòn ngon. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 1 quả bí ngô nhỏ Muối và hạt tiêu cho vừa ăn cốc bột mì đa dụng...
Một công thức rất nhanh và dễ dàng cho một món bít tết ngon trong nhà với nước sốt tuyệt vời-gia đình của tôi rất thích điều này! Bít tết mắt có thể được thay thế cho bít tết chuck. Thời gian chuẩn...
Bà tôi luôn làm món bánh ngô này cho bữa tối ngày lễ và cho các buổi họp mặt gia đình vào những thời điểm khác trong năm. Sử dụng hỗn hợp bánh ngô yêu thích của bạn để làm một mẻ bánh ngô, và sau đó...
Cà ri vàng Thái ngon này được làm bằng đậu phụ, bông cải xanh và zucchini và phục vụ trên gạo súp lơ, làm cho nó thân thiện với keto. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...