Ngay cả trẻ em cũng sẽ ăn những loại rau xanh này! Mỗi khi tôi nấu chúng, ai đó muốn công thức. Sử dụng collard tươi, cải xoăn hoặc rau xanh mù tạt.
Thành phần
6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
cốc nước
Giấm cốc
cốc đường trắng
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
2 pound màu xanh lá cây tươi, thân cứng bị loại bỏ và để xé thành những mảnh có kích thước cắn
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa cho đến khi nâu và giòn, khoảng 8 phút, khuấy thường xuyên. Chuyển các miếng thịt xông khói vào một cái bát với một cái muỗng có rãnh, để lại những giọt nhỏ giọt trong chảo.
Khuấy nước, giấm, đường, muối và hạt tiêu đen vào nhỏ giọt thịt xông khói cho đến khi đường hòa tan; Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Đặt collard vào hỗn hợp sôi, và khuấy để trộn đều. Đậy nắp lò Hà Lan, giảm nhiệt thành đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi rau xanh mềm, 30 đến 45 phút. Mưới trong một ít nước hoặc giấm nếu rau xanh trở nên quá khô.
Muỗng rau xanh vào một món ăn, và rắc các miếng thịt xông khói nấu chín.
Ghi chú của Cook
Bạn có thể thay thế rau bina toàn lá đông lạnh hoặc rau xanh khác cho một phần hoặc tất cả các loại rau xanh tươi. Nếu sử dụng tất cả các loại rau xanh đông lạnh, sử dụng 2 túi và giảm nhẹ nước. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng 2 đến 3 muỗng canh mỡ thịt xông khói và bỏ qua thịt xông khói lên trên hoặc rắc các miếng thịt xông khói thực sự từ một lọ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 187 | Calo |
| 10g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 187 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 240mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 50mg | 251% |
| Canxi 208mg | 16% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 284mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt gà và súp gà và rau ngọt và mặn. Bí quyết là làm một nước dùng ngô ngọt với corncobs nấu trong nước dùng gà. Món súp độc đáo này là yêu thích của gia đình tôi! Ngay cả trẻ mới biết đi của tôi...
Khi nói đến việc điều chỉnh thực phẩm, Chili Day Game là một món ăn cổ điển hoàn hảo cho thời tiết bóng đá. Công thức của chúng tôi cho ớt thịt bò thịnh soạn có thể được chuẩn bị trong một nồi nấu...
Chili màu xanh lá cây Colorado này là phiên bản ớt xanh của mẹ tôi. Tôi thích phục vụ nó trên burritos nướng hoặc với đậu và gạo. Nếu bạn không thể tìm thấy một nhà rang xay chile, hãy tìm những con...
Một mặt khác nhau sử dụng hominy, kem chua, phô mai và ớt xanh. Những người bạn nói rằng họ không thích Hominy ăn nó và yêu cầu thêm. Nó nhanh và ngon. Điều chỉnh ớt ớt để nếm. Thời gian chuẩn bị: 5...
Những con chim ưng được đóng gói với hương vị! Gia đình bạn sẽ yêu họ! Bọc trong tortilla và đầu với nước sốt sữa chua. Thêm các toppings khác như cà chua, rau diếp và phô mai cheddar vụn. Thời gian...