Một công thức gia đình (từ mẹ chồng tôi) để có một sự thay đổi độc đáo trên các loại thịt viên truyền thống. Chúng được nướng trong một loại nước sốt chua và chua từ cà chua tuyệt vời, rất ngon hơn gạo! Tôi nhân đôi công thức nước sốt ban đầu. Chúng tôi yêu thêm nước sốt, và công thức này sẽ làm rất nhiều.
Thành phần
1 pounds thịt bò xay
2 quả trứng
1 cốc vụn bánh mì
Cúp hành tây xắt nhỏ
Cốc sữa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc sốt cà chua
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua
2 cốc nước
cốc đường nâu
cốc đường trắng
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê bột ớt
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn thịt bò xay, trứng, vụn bánh mì, hành tây, sữa, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát trộn lớn cho đến khi kết hợp đều. Tạo thành hỗn hợp thành 12 viên thịt lớn. Sắp xếp thịt viên vào một món nướng 9x13 inch.
Khuấy sốt cà chua, sốt cà chua, nước, đường nâu, đường trắng, nước sốt Worrouershire, gia vị Ý và bột ớt cùng nhau trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi kết hợp tốt và nóng, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp nước sốt cà chua lên thịt viên trong món nướng. Xoay thịt viên để phủ trong nước sốt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên được nấu qua và không còn màu hồng ở trung tâm, 60 đến 90 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 597 | Calo |
| 18g | Mập |
| 85g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 597 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 133mg | 44% |
| Natri 1621mg | 70% |
| Tổng số carbohydrate 85g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 63g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 153mg | 12% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 975mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu những chiếc bánh sandwich Philly Cheesesteak của tôi với Marinara, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi đã thử làm lasagna. Nó bật ra tuyệt vời! Bạn không đun sôi mì của bạn, chỉ cần để chúng ngâm trong...
Thịt lợn tà nịt mật ong nướng với nước sốt ngọt và rối. Quá dễ và tốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 (3/4 pound) Thịt lợn...
Một món ăn ngon và ngọt ngào chắc chắn sẽ gây ấn tượng với công ty của bạn. Chồng tôi luôn đứng đầu với nước tương, nhưng tôi thích nếm thử một chút ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức tuyệt vời khi bạn không muốn chờ bột tăng lên. Bạn chỉ cần trộn nó và cho phép nó nghỉ ngơi trong 5 phút và sau đó nó đã sẵn sàng để đi! Nó mang lại một lớp vỏ mềm, dai. Thời...
Đây không phải là Sauerbraten truyền thống, mà là một sự thay thế tuyệt vời, dễ dàng sử dụng bít tết tròn. Mẹ tôi đã làm món ăn này khi tôi còn là một đứa trẻ. Tôi bắt đầu làm nó khi những đứa trẻ...