Bữa tối

Gà chanh ngọt với rau mùi cilantro couscous

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một bữa ăn loại châu Á rất hương vị với sức nóng ngọt ngào kết hợp hương vị yêu thích của tôi (ớt, chanh và rau mùi) với một chút đường. Nước sốt tráng men gà và tuyệt vời trên Cilantro Couscous. Bạn có thể thay thế muối và hạt tiêu để nếm thử MSG.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 pound không da, một nửa ức gà không xương, khối

  • 1 Pinch Monosodium glutamate (như ac'cent) hoặc để nếm thử

  • 6 muỗng canh nước tương

  • 6 muỗng canh đường nâu

  • Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 vôi, nước ép và zated

  • 2 cốc nước dùng rau

  • 1 cốc couscous

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

  • 4 nêm vôi để trang trí

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy các khối ức gà trong dầu nóng cho đến khi nước ép chảy rõ ràng và thịt gà không còn màu hồng bên trong, 5 đến 6 phút. Rắc gà với monosodium glutamate khi nấu. Hủy bỏ gà từ chảo.

  2. Trộn nước tương, đường nâu, mảnh ớt đỏ, nước cốt chanh và vỏ chanh trong một cái bát, khuấy để hòa tan đường. Đổ nước sốt vào chảo nóng, đun sôi và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt bắt đầu giảm nhẹ, 3 đến 4 phút. Trộn thịt gà nấu chín vào nước sốt và nấu cho đến khi nước sốt tạo thành một lớp men trên miếng gà, khoảng 2 đến 3 phút, khuấy thường xuyên.

  3. Đun đun sôi rau trong nồi. Khuấy couscous vào nước dùng rau, tắt lửa và để couscous đứng cho đến khi nước dùng được hấp thụ, khoảng 5 phút. Khuấy rau mùi vào couscous.

  4. Sắp xếp couscous lên một đĩa phục vụ, trên cùng với thịt gà và nước sốt, và phục vụ với nêm chanh. Bây nêm vôi trên couscous và thịt gà trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

380 Calo
6g Mập
52g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 380
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 1675mg 73%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 22g
Protein 28g
Vitamin C 8mg 39%
Canxi 60mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 334mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò mặn xào

Phiên bản nhanh chóng này có vị ngon tuyệt vời và dễ thực hiện. Bạn sẽ thích hương vị mà món ăn này có nó tốt như bất kỳ sự mang đi nào bạn có thể tìm thấy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Khoai tây nghiền với kem

Khoai tây nghiền ngon và kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối 1 cốc kem đánh...

Ức gà ăn Caprese với giảm balsamic

Món ức gà Caprese nhồi bông này rất dễ đặt cùng nhau và rất ấn tượng! Hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn cho dù cho gia đình hay công ty. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4...

Gà loquat

Nếu bạn có một cây loquat ở sân sau của bạn hoặc biết ai đó làm, bạn sẽ cố gắng tìm một cái gì đó để làm với họ. Đây là một cách tuyệt vời và vị cay để sử dụng hết những thứ dường như vô tận. Công...

Cá tuyết nghiền khoai tây

Cod được chiên, phủ một lớp vỏ khoai tây mặn và nướng trong lò. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phi lê cá trắng nào cho công thức này, không cần phải mua cá chất lượng cao, bởi vì lớp vỏ khoai tây...