Bánh ngô ngọt lấy cảm hứng từ Mexico này làm cho một món ăn phụ mặn với sự nhất quán của muỗng.
Thành phần
Bơ, làm mềm
Cup Masa Harina
cốc nước
1 chén ngô nguyên hạt đông lạnh, tan băng
cốc đường trắng
Cup Cornmeal
2 muỗng canh kem đánh bông nặng
thìa muối
muỗng cà phê bột nở
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bơ trong một bát vừa cho đến khi kem. Thêm Masa Harina và Water và đánh cho đến khi trộn đều.
Quá trình làm tan ngô trong một bộ xử lý thực phẩm, nhưng để nó chunky. Khuấy vào hỗn hợp bơ.
Trộn đường, bột ngô, kem, muối và bột nở trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp Masa Harina và khuấy để kết hợp.
Đổ bột vào một cái chảo nướng 8x8 inch chưa được bôi trơn. Bột mịn và phủ bằng giấy nhôm. Đặt chảo vào một món nướng 9x13 inch được lấp đầy một phần ba đường lên phía bên của chảo nướng với nước.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 50 đến 60 phút.
-
Để nó nguội trong 10 phút. Sử dụng một muỗng kem để dễ dàng loại bỏ khỏi chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 18g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 257mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 153mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Pepian là một trong số 4 món ăn quốc gia của Guatemala. Pepian nóng, thịnh soạn, đơn giản, nhưng phức tạp. Ở Guatemala, Pepian có nhiều biến thể như có đầu bếp. Đây là công thức của tôi cho một phiên...
Một chowder nhanh, ít carb. Món súp này là tuyệt vời mịn và làm đầy, và hoàn toàn thưởng thức tại nhà tôi. Phục vụ như là, hoặc trang trí với hành lá hoặc rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Bít tết băm nhỏ này có thể khiến bạn quên bạn đang ăn thịt bò xay. Bạn sẽ không cần sốt cà chua hoặc mù tạt! Sự pha trộn của các loại gia vị này sẽ là đủ cho bất kỳ người nào. Ăn với nước thịt nhẹ...
Một soong tortilla gà tây ấm áp và ngon miệng tận dụng tối đa thức ăn thừa của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (10,75 ounce...
Một công thức gà mận đơn giản với một miếng ngon ngọt. Nếu bạn không có mứt mận, thay vào đó bạn có thể sử dụng Apricot Preserves. Ăn với bí nướng và hỗn hợp gạo hoang dã, nếu muốn. Thời gian chuẩn...