Hương vị tuyệt vời của món salad khoai tây này được tạo ra bằng cách gọt khoai tây sau khi chúng nấu chín và trộn các thành phần trong khi ấm. Sử dụng khoai tây vàng làm cho công thức này trở nên đặc biệt! Cần tây, ớt chuông và ô liu có thể được thêm vào nếu muốn.
Thành phần
2 pound khoai tây vàng yukon, được tẩy
2 muỗng cà phê muối
4 quả trứng luộc, băm nhỏ
1 chén hành tây ngọt thái hạt lựu
1 cốc mayonnaise
2 muỗng cà phê cần tây muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đặt khoai tây vào một chậu lớn và đậy nắp bằng nước; Thêm muối và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm khi bị đâm bằng nĩa, khoảng 30 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên cho đến khi đủ mát để chạm vào, nhưng vẫn ấm.
Gọt khoai tây và cắt thành những miếng. Đặt vào một cái bát và thêm trứng và hành tây. Trộn trong mayonnaise, muối cần tây và hạt tiêu cho đến khi kết hợp tốt. Làm lạnh cho đến khi hương vị đã kết hợp, khoảng 1 giờ. Dùng lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
384 | Calo |
30g | Mập |
24g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 384 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 39% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 119mg | 40% |
Natri 1186mg | 52% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 24mg | 2% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thịt lợn thăn lợn pan này với một lớp men việt quất thích nghi nhanh chóng, có thể thích nghi theo mùa cũng hoạt động tốt với quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Mẹ tôi đã thiết kế công thức này để giải phóng bếp bằng cách sử dụng nồi cơm điện để hấp và hầm đùi gà, mang lại món gà mềm, gần như nấu chín với hương vị thoải mái. Phải mất một thời gian để thực...
Tôi đang tìm kiếm một thứ gì đó dễ dàng và ngon miệng để làm với các thành phần còn lại trong căn hộ của tôi, và tôi đã nghĩ ra những miếng thịt lợn hương thảo tỏi này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Một món khoai tây ngon với các loại thảo mộc tươi và phô mai. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thảo mộc nào bạn thích. Tôi thích một loại phô mai nhẹ như Gruyere, nhưng bạn cũng có thể sử dụng Gouda...