Hương vị tuyệt vời của món salad khoai tây này được tạo ra bằng cách gọt khoai tây sau khi chúng nấu chín và trộn các thành phần trong khi ấm. Sử dụng khoai tây vàng làm cho công thức này trở nên đặc biệt! Cần tây, ớt chuông và ô liu có thể được thêm vào nếu muốn.
Thành phần
2 pound khoai tây vàng yukon, được tẩy
2 muỗng cà phê muối
4 quả trứng luộc, băm nhỏ
1 chén hành tây ngọt thái hạt lựu
1 cốc mayonnaise
2 muỗng cà phê cần tây muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đặt khoai tây vào một chậu lớn và đậy nắp bằng nước; Thêm muối và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm khi bị đâm bằng nĩa, khoảng 30 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên cho đến khi đủ mát để chạm vào, nhưng vẫn ấm.
Gọt khoai tây và cắt thành những miếng. Đặt vào một cái bát và thêm trứng và hành tây. Trộn trong mayonnaise, muối cần tây và hạt tiêu cho đến khi kết hợp tốt. Làm lạnh cho đến khi hương vị đã kết hợp, khoảng 1 giờ. Dùng lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 30g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 119mg | 40% |
| Natri 1186mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich gà nướng này rất đơn giản để làm với gà ướp hương vị, rau diếp, cà chua và mayo. Bánh mì chiên giòn giòn làm cho nó thêm đặc biệt! Thêm thịt xông khói và phô mai provolone nếu bạn...
Salad ngô đường phố Mexico này lấy hương vị của elote (ngô đường phố Mexico đích thực) và biến chúng thành một món ăn vui nhộn, hoặc thêm khoai tây chiên và phục vụ nó như một món khai vị hoặc đồ ăn...
Nội ức gà ướp trong nước chanh, sau đó phủ trong bột mì và chiên, và cuối cùng nướng trong nước dùng gà với đường nâu, rau mùi tây tươi và lát chanh. Đây là món gà chanh ngon nhất mà bạn từng nếm...
Công thức bánh mì kẹp thịt gà tây cay này sử dụng một số kỹ thuật và gia vị tương tự như shish kebab để cải thiện burger gà tây xỉn màu. Đối với một cái gì đó được làm bằng thịt không có chất béo...
