Một món khoai tây ngon với các loại thảo mộc tươi và phô mai. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thảo mộc nào bạn thích. Tôi thích một loại phô mai nhẹ như Gruyere, nhưng bạn cũng có thể sử dụng Gouda hoặc Emmenthal.
Thành phần
2 pound khoai tây nhỏ, chà
1 muỗng cà phê bơ
3 muỗng bơ, tan chảy
1 muỗng cà phê muối thô, hoặc nếm thử
5 muỗng canh Chervil tươi băm nhỏ
2 bó hẹ tươi, băm nhỏ
1 chén phô mai gruyere vụn
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng với 1 muỗng cà phê bơ.
Gọt khoai tây và cắt làm đôi theo chiều dọc. Đặt trong đĩa nướng đã chuẩn bị. Mưa phùn với bơ tan chảy và mùa với muối thô. Rắc chervil và hẹ. Che với phô mai Gruyere.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu nhạt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 453 | Calo |
| 24g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 453 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 704mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 78mg | 392% |
| Canxi 531mg | 41% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 1269mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được phục vụ tại một nhà hàng hải sản ở Royal Oak, Michigan. Cá ngừ bao phủ mè được thực hiện trung bình hiếm bên trong (gần giống như sushi) và có một loại nước sốt đậu nành tuyệt vời...
Tất cả các hương vị của cánh trâu được nhét bên trong các rán cá nhân. Phục vụ với trang phục trang trại, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Tôi đã nghe về "con gà đính hôn" này trên đài phát thanh và tìm kiếm nó trực tuyến và đọc cách một vài người khác nhau làm điều đó. Đây là biến thể của tôi trên đó - được đảm bảo sẽ dẫn đến...
Con gà xào với rau này là một trong những công thức nấu ăn xào yêu thích của tôi. Đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Nước sốt này là một thử nghiệm hóa ra ngon tuyệt vời ... và tôi nghĩ rằng tôi sẽ sử dụng nó để ra mắt tại allrecipes.com! Tôi đề nghị bạn sử dụng chảo cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...