Bữa tối

Ksesptzle

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Ksesptzle này, cũng đánh vần Kaese Spaetzle, là một loại mì ống tự làm ngon miệng với phô mai hành và phô mai. Đó là phiên bản tiếng Đức của macaroni và phô mai.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • 3 quả trứng lớn

  • Cup 2% sữa

  • 3 muỗng bơ

  • 1 chén pho mát băm nhỏ

  • 1 hành tây, cắt lát

Hướng

  1. Rây bột, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu. Đánh trứng trong một bát vừa. Thay phiên trộn trong sữa và bột hỗn hợp cho đến khi mịn. Để đứng trong 30 phút.

  2. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nhấn bột thông qua một spaetzle ấn xuống nước. Khi Spaetzle trôi nổi vào đỉnh của nước, hãy tháo nó vào một cái bát bằng một cái muỗng có rãnh. Trộn trong 1 chén phô mai.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi vàng. Khuấy trong spaetzle và còn lại 1/2 chén phô mai cho đến khi được trộn đều. Hủy bỏ từ nhiệt, và phục vụ ngay lập tức.

Mẹo công thức

Nếu bạn không có máy ép spaetzle, bạn có thể sử dụng ricer, chao hoặc vắt phô mai.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

245 Calo
13g Mập
20g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 245
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 102mg 34%
Natri 377mg 16%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 12g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 249mg 19%
Sắt 2mg số 8%
Kali 113mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gerrys gà enchiladas

Đây là công thức của riêng tôi, và nó không phải là món ăn dễ nhất mà tôi từng làm, nhưng nó rất ngon! Làm cho 6 enchiladas tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ...

Bánh quế nhồi

Đó là trong những ngày nghỉ, tôi đã nghĩ ra công thức nhồi bông tuyệt vời này. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho nhiều loài chim và sườn khác nhau. Tôi đã làm món gà rán một đêm, và tôi...

Linguine với hải sản và cà chua lặt vặt

Một sự pha trộn tuyệt vời của hải sản và cam quýt! Thành phần bí mật là vỏ chanh! Nhờ bố tôi, đây là một trong những mục yêu thích của chúng tôi! Mẹo: Có tất cả các thành phần sẵn sàng và chuẩn bị để...

Thịt gà hầm với bánh bao

Gà này hầm với bánh bao là hảo hạng. Tôi đã muốn làm một món thịt gà và bánh bao trong một thời gian. Có thể có một thời gian tốt hơn mùa đông cho một món ăn thoải mái thực sự? Thời gian chuẩn bị...

Chili-rang cải xoăn

Công thức cải xoăn rang này đã được điều chỉnh từ một trong những phương pháp yêu thích của tôi để chuẩn bị bông cải xanh và súp lơ - rang ở nhiệt độ cao với hương vị đậm đà của bột ớt. Kết quả với...