Ksesptzle này, cũng đánh vần Kaese Spaetzle, là một loại mì ống tự làm ngon miệng với phô mai hành và phô mai. Đó là phiên bản tiếng Đức của macaroni và phô mai.

Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
Teaspoon tiêu
3 quả trứng lớn
Cup 2% sữa
3 muỗng bơ
1 chén pho mát băm nhỏ
1 hành tây, cắt lát
Hướng
Rây bột, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu. Đánh trứng trong một bát vừa. Thay phiên trộn trong sữa và bột hỗn hợp cho đến khi mịn. Để đứng trong 30 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nhấn bột thông qua một spaetzle ấn xuống nước. Khi Spaetzle trôi nổi vào đỉnh của nước, hãy tháo nó vào một cái bát bằng một cái muỗng có rãnh. Trộn trong 1 chén phô mai.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi vàng. Khuấy trong spaetzle và còn lại 1/2 chén phô mai cho đến khi được trộn đều. Hủy bỏ từ nhiệt, và phục vụ ngay lập tức.
Mẹo công thức
Nếu bạn không có máy ép spaetzle, bạn có thể sử dụng ricer, chao hoặc vắt phô mai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
245 | Calo |
13g | Mập |
20g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 245 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 102mg | 34% |
Natri 377mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 1mg | 6% |
Canxi 249mg | 19% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 113mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích

Đây là công thức của riêng tôi, và nó không phải là món ăn dễ nhất mà tôi từng làm, nhưng nó rất ngon! Làm cho 6 enchiladas tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ...

Đó là trong những ngày nghỉ, tôi đã nghĩ ra công thức nhồi bông tuyệt vời này. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho nhiều loài chim và sườn khác nhau. Tôi đã làm món gà rán một đêm, và tôi...

Một sự pha trộn tuyệt vời của hải sản và cam quýt! Thành phần bí mật là vỏ chanh! Nhờ bố tôi, đây là một trong những mục yêu thích của chúng tôi! Mẹo: Có tất cả các thành phần sẵn sàng và chuẩn bị để...

Gà này hầm với bánh bao là hảo hạng. Tôi đã muốn làm một món thịt gà và bánh bao trong một thời gian. Có thể có một thời gian tốt hơn mùa đông cho một món ăn thoải mái thực sự? Thời gian chuẩn bị...

Công thức cải xoăn rang này đã được điều chỉnh từ một trong những phương pháp yêu thích của tôi để chuẩn bị bông cải xanh và súp lơ - rang ở nhiệt độ cao với hương vị đậm đà của bột ớt. Kết quả với...