Đây là một công thức gia đình mà cuối cùng chúng tôi đã có bố vợ tôi để chia sẻ. Nó có thể dễ dàng điều chỉnh cho cú đá phù hợp với sở thích của bạn. Mọi người cũng có thể thêm jalapenos xắt nhỏ vào bát cá nhân của họ nếu họ muốn một Chowder Zestier.
Thành phần
2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý
2 (14,5 ounce) lon cà chua nghiền
4 cốc khoai tây thái hạt lựu
2 chén hành tây xắt nhỏ
3 cà rốt, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
2 ớt jalapeno, băm nhỏ
3 cốc nước
3 khối gà bouillon
2 khối thịt bò Bouillon
1 (32 ounce) Cà chua và cocktail cà chua và ngao (như ngao)
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê lá húng tây
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê muối tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 lá bay
4 (6,5 ounce) lon nghêu xắt
1 cốc sữa tách mỡ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Kết hợp cà chua kiểu Ý, cà chua nghiền, khoai tây, hành tây, cà rốt, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, cần tây và ớt jalapeno trong một kho dự trữ lớn.
Đun sôi nước trong một cái chảo nhỏ. Khuấy trong bouillon gà và khối thịt bò cho đến khi hòa tan. Đổ hỗn hợp cà chua trong kho dự trữ.
Khuấy cocktail nước ép ngao, đường, lá húng tây, bột ớt, muối tỏi, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế vào kho dự trữ. Nấu chowder, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây rất mềm, khoảng 1 giờ 30 phút.
Kết hợp nghêu, sữa và bột trong một cái chảo riêng biệt; Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi nghêu được làm nóng qua, khoảng 7 phút. Khuấy vào kho dự trữ và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Để có thêm đá, thêm 1/4 chén nước sốt nóng của Frank (R) hoặc thêm 2 quả ớt jalapeno.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 383 | Calo |
| 3g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 383 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 2064mg | 90% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 99mg | 496% |
| Canxi 219mg | 17% |
| Sắt 29mg | 160% |
| Kali 1855mg | 39% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ Hành tây, xắt nhỏ 1 tỏi tỏi, băm nhỏ 1 chén nước...
Nước sốt nấm đơn giản, nhanh chóng để nhúng thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 (5 ounce) sườn heo...
Trái tim gà nhanh chóng nấu trong chảo và nếu bạn kết hợp chúng với nấm, bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 22 phút Tổng thời gian: 27 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Một chowder thoải mái và thỏa mãn với rau chunky - hoàn hảo cho một ngày mùa đông lạnh lẽo hoặc bất cứ khi nào bạn thèm súp thoải mái! Con trai tôi bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng và không thể có...
Hạt tiêu Padrn Tây Ban Nha hiếm hoi và kỳ lạ chỉ trong mùa trong một vài tuần nhưng đáng để múc một số trong số chúng để thưởng thức sự kỳ quặc di truyền hấp dẫn của họ - chỉ một trong số mỗi chục ớt...