Bữa tối

Phạm vi Buffalo theo phong cách West Texas

Thời gian nấu: 240
Phần: 8

Nhiều người bạn Texas của tôi nghi ngờ một người Canada có thể làm ớt tốt. Họ đã sai. Giữ nước và bánh ngô tiện dụng cho người không quen biết.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (8 ounce) Gói đậu đen khô

  • 1 (8 ounce) Gói hạt thận khô

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây ngọt, băm nhỏ

  • 2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ

  • 2 zucchini, thái hạt lựu

  • 3 (10 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với ớt ớt xanh

  • 1 (10 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • (16 ounce) Jar nóng chunky salsa

  • 2 muỗng sốt ớt

  • 2 pound Buffalo

Hướng

  1. Ngâm đậu trong nước qua đêm. Để ráo nước và rửa sạch.

  2. Trong một nồi lớn, kết hợp đậu với nước để che. Đun sôi, giảm nhiệt và đun sôi 1 đến 2 giờ, cho đến khi mềm. Một khi đậu đã hấp thụ hầu hết nước, và bắt đầu mềm, nêm bột ớt, mảnh ớt đỏ, jalapeno, muối và hạt tiêu. Dự trữ hạt giống.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa thấp. Xào hành tây và ớt chuông trong 3 phút. Khuấy trong zucchini thái hạt lựu, cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và salsa. Nêm với hạt jalapeno và nước sốt ớt, khuấy đều, và để lại ở nhiệt độ trung bình thấp.

  4. Đặt thịt trâu xay trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều. Để ráo nước dư thừa. Khuấy trâu và hỗn hợp rau vào đậu. Tiếp tục sôi trong 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

536 Calo
23g Mập
49g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 536
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 923mg 40%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Tổng số đường 7g
Protein 37G
Vitamin C 40mg 202%
Canxi 122mg 9%
Sắt 8mg 42%
Kali 1696mg 36%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích Daddys và ớt

Công thức xúc xích và ớt này là tuyệt vời cho bất cứ ai yêu thích ớt chuông! Bố tôi luôn làm điều này cho tôi khi tôi lớn lên, và bây giờ tôi làm nó cho gia đình của mình và nhận được các cuộc hôn...

Các gói khoai tây, cà rốt và hành tây nướng

Đây là một món ăn chay rất ngon mà tôi đã học được nhiều năm trước tại một khu cắm trại của trường. Thật dễ dàng để làm và cũng có thể được làm trong lò theo cùng một cách. Thời gian chuẩn bị: 30...

Súp tortellini dễ dàng

Nhanh chóng và dễ dàng để làm món súp nhiệt tình, nhiệt tình này. Làm một bữa ăn tuyệt vời với bánh mì phô mai tỏi và salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Dứa khoai lang

Một món ăn phụ siêu dễ dàng luôn luôn là một hit với gia đình tôi cho cả Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Phục vụ: 9 Năng suất: 7 đến 10 phần ăn Thành phần 3 khoai lang cốc dứa nghiền nát với nước trái cây...

Xương sườn nấu chậm Teriyaki

Dễ dàng công thức sườn bếp chậm. Phục vụ với xà lách trộn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 pounds xương sườn lưng, cắt thành...