Bữa tối

Phạm vi Buffalo theo phong cách West Texas

Thời gian nấu: 240
Phần: 8

Nhiều người bạn Texas của tôi nghi ngờ một người Canada có thể làm ớt tốt. Họ đã sai. Giữ nước và bánh ngô tiện dụng cho người không quen biết.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (8 ounce) Gói đậu đen khô

  • 1 (8 ounce) Gói hạt thận khô

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây ngọt, băm nhỏ

  • 2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ

  • 2 zucchini, thái hạt lựu

  • 3 (10 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với ớt ớt xanh

  • 1 (10 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • (16 ounce) Jar nóng chunky salsa

  • 2 muỗng sốt ớt

  • 2 pound Buffalo

Hướng

  1. Ngâm đậu trong nước qua đêm. Để ráo nước và rửa sạch.

  2. Trong một nồi lớn, kết hợp đậu với nước để che. Đun sôi, giảm nhiệt và đun sôi 1 đến 2 giờ, cho đến khi mềm. Một khi đậu đã hấp thụ hầu hết nước, và bắt đầu mềm, nêm bột ớt, mảnh ớt đỏ, jalapeno, muối và hạt tiêu. Dự trữ hạt giống.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa thấp. Xào hành tây và ớt chuông trong 3 phút. Khuấy trong zucchini thái hạt lựu, cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và salsa. Nêm với hạt jalapeno và nước sốt ớt, khuấy đều, và để lại ở nhiệt độ trung bình thấp.

  4. Đặt thịt trâu xay trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều. Để ráo nước dư thừa. Khuấy trâu và hỗn hợp rau vào đậu. Tiếp tục sôi trong 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

536 Calo
23g Mập
49g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 536
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 923mg 40%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Tổng số đường 7g
Protein 37G
Vitamin C 40mg 202%
Canxi 122mg 9%
Sắt 8mg 42%
Kali 1696mg 36%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mật ong tỏi tráng men cá hồi

Cá hồi tráng men tỏi mật ong này là một cách tuyệt vời và mặn để phục vụ cá. Đủ dễ dàng cho một người mới bắt đầu và một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Gà se

Con gà này với công thức húng tây có một loại nước sốt chảo đơn giản biến đổi một bộ ngực không xương, không da hàng ngày thành một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Đối với một liên lạc hoàn thiện...

Thịt bò và mì

Thịt bò và mì ngon nhất bạn từng có! Giá cả phải chăng, nhanh chóng và ngon lành. Tôi phải cung cấp tín dụng cho bà của tôi. Cô thường nấu món này cho 5 đứa con của mình và sau đó cho tất cả các cháu...

Mặc quần áo ngày lễ

Công thức nhồi nhét hoặc mặc quần áo vào kỳ nghỉ này đã được bạn tôi Gloria trao cho tôi mười lăm năm trước. Tôi đã sử dụng nó kể từ đó. Không có thay đồ nào khác sẽ phục vụ mục đích, theo con trai...

Chili nồi nấu chậm

Bạn tôi, tình yêu của tôi về ớt Chipotle khói đã truyền cảm hứng cho công thức ớt này. Nó kết hợp với nhau dễ dàng trong nồi nấu chậm và là một loại ớt độc đáo luôn nổi bật. Đó là một quả ớt cay...