Một hỗn hợp thơm nhẹ của thịt cừu, nho khô, táo, vv tạo ra một hương vị tuyệt vời. Có thể được thực hiện vào ngày hôm trước. Phục vụ với gạo, sambals và pappadums. Sambals phổ biến: Chuối ướt đẫm nước chanh, dưa chuột (bóc vỏ và hạt được loại bỏ) trong sữa chua, tương ớt xoài hoặc dừa nướng.
Thành phần
3 muỗng canh bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
3 pounds thịt cừu hầm thịt
6 muỗng bơ, chia
2 củ hành lớn, băm nhỏ
2 muỗng canh đường nâu
3 muỗng canh bột cà ri
1 quả táo Granny Smith lớn
1 chén gà
Cup nho khô
1 muỗng nước chanh
Hướng
Đặt bột vào túi nhựa; Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Thêm thịt cừu, và lắc cho đến khi phủ đều với bột. Làm tan chảy một nửa bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu thịt cừu theo mẻ cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút mỗi đợt; để qua một bên.
Giảm nhiệt xuống trung bình và thêm bơ còn lại. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong đường nâu, bột cà ri, táo, gà, nho khô và thịt cừu nâu. Đun sôi trên lửa vừa cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt cừu rất mềm, 1 đến 1 tiếng rưỡi. Khuấy trong nước chanh và nấu 2 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 577 | Calo |
| 26g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 577 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 203mg | 68% |
| Natri 375mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 56g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 1033mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cái gì đó tôi đã tạo ra khỏi vòng bít vì tôi nghĩ rằng hương vị sẽ kết hợp tốt ... và cậu bé, đã làm chúng! Ngôi sao Anise được sử dụng trong phở mà tôi yêu thích, và mùi thơm của cà rốt...
Đừng ngại thử ớt này, các thành phần tạo ra một cảm giác ớt ngon! Đối với một hương vị khác, hãy thử thay thế 6 ounce cola bằng 6 ounce cà phê chuẩn bị. Chuẩn bị điều này một ngày trước khi phục vụ...
Súp đậu này có thể được làm trong 45 phút. Thay thế nước dùng rau để tạo ra một sự thay thế chay. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Thanh lịch và dễ dàng. Phục vụ trên gạo nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương...
Điều gì quyến rũ hơn một bữa tối dễ dàng mà không mất nhiều thời gian hoặc các thành phần lạ, làm nóng ngôi nhà, hoặc đòi hỏi nhiều việc dọn dẹp? Đây là một món thịt cay, xào, ngon ngọt được làm...