Thanh lịch và dễ dàng. Phục vụ trên gạo nóng.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
cốc bột mì cho tất cả các mục đích
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh dầu ô liu
2 chén nấm thái lát tươi
2 cốc kem nặng
1 cốc rượu sâm banh
Hướng
Bụi nhẹ ức gà với bột và một ít muối và hạt tiêu.
Trong một cái chảo lớn, ức gà màu nâu nhẹ đến một màu nâu vàng đẹp mắt trong dầu ô liu. Sau khi nâu ở cả hai bên, thêm nấm và rượu sâm banh. Nấu trên lửa vừa, rượu sâm banh nên đun sôi một chút, trong khoảng 1/2 giờ. Khi gà mềm, chuyển gà vào đĩa.
Đổ kem vào chảo. Đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, cho đến khi hơi dày. Đổ nước sốt lên ức gà. Phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 692 | Calo |
| 53g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 692 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 53g | 67% |
| Chất béo bão hòa 29g | 144% |
| Cholesterol 232mg | 77% |
| Natri 709mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 607mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Ức gà có màu nâu trong bơ, sau đó nướng với nấm, hành tây và rượu vang trắng. Chạm hoàn thiện là một lớp phô mai gruyere tan chảy trên đầu. Nếu bạn thích nấu ăn phong phú của Pháp thì bạn sẽ thích...
Sunchokes là gốc của một loại cây có liên quan đến hoa hướng dương. Nó có vị như hạt hướng dương chéo với khoai tây và chứa inulin, một loại đường dễ hòa tan. Nó có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Thêm bit thịt...
Đây là một công thức ức gà ngay lập tức cơ bản và đơn giản mà tôi muốn làm vào cuối tuần để sử dụng cho món salad, soong hoặc súp vào các ngày trong tuần khi tôi bị ép thời gian. Công thức này có thể...
Bánh quy và nhẹ. Bổ sung hoàn hảo cho súp tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 bánh quy Thành phần 1 cốc sữa 1 trứng lớn 3 cốc...
Tôi đã tạo ra công thức khoai tây và chorizo này cho con trai tôi, người mắc bệnh tiểu đường và không có gluten. Dễ dàng chuẩn bị, dễ dàng về ngân sách! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55...