Khoai lang và súp brandy

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Một món súp tuyệt vời cho một buổi tối mùa thu lạnh. Mùi hương của Brandy và Allspice sẽ thấm qua nhà của bạn. Bạn có thể xay nhuyễn súp nếu bạn thích, mặc dù tôi thích để nó chunky.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 khoai lang lớn

  • Cupped Vidalia hành tây

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng rượu vang trắng

  • Cup Red Wine

  • 1 muỗng canh rượu brandy

  • 2 khối gà bouillon

  • 2 cốc nước

  • muỗng canh olspice

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm khoai lang và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút. Để ráo nước, mát mẻ, bóc vỏ, và nghiền. Để qua một bên.

  2. Trong một chảo trung bình trên lửa vừa, nấu và khuấy hành tây trong dầu ô liu cho đến khi mờ. Thêm rượu vang trắng, rượu vang đỏ, và rượu brandy, và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thêm khoai lang nghiền, khuấy động để kết hợp. Hòa tan khối bouillon trong nước và thêm vào súp với các loại súp. Đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

381 Calo
4g Mập
74g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 381
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 1286mg 56%
Tổng số carbohydrate 74g 27%
Chế độ ăn kiêng 12g 42%
Tổng số đường 24g
Protein 8g
Vitamin C 68mg 341%
Canxi 149mg 11%
3mg sắt 14%
Kali 1693mg 36%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

08.03.2024
BBQ BBQ lớn
BBQ BBQ lớn

Rà này rất tuyệt với vai thịt lợn và thịt bò. Nếu sử dụng trên Brisket, hãy bỏ qua đường. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3/4 cốc Thành phần 1 muỗng canh mù...

Jennas Harvest Soup

Súp thu hoạch của Jenna được yêu thích vào mùa thu, hoàn chỉnh với hương vị của tỏi nướng, bí ngô và hạt nhục đậu khấu. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Gói 1 (4 ounce) 1 (32 ounce) thùng...

Mứt mâm xôi ít đường

Bạn sẽ không bao giờ nghĩ rằng mứt mâm xôi này ít đường và calo nhưng vẫn đủ ngọt chỉ với lượng vị trí phù hợp. Hãy thử dùng muỗng trên bánh mì nướng của bạn với phô mai Neufchatel, đổ nó lên kem...

07.03.2024
Bánh nướng
Bánh nướng

Tôi thưởng thức bánh nướng với trà buổi sáng hoặc chỉ một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Phục vụ ấm với kem vón cục và mứt dâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...

Rượu tequila và cam cranberry

Tequila, nước cam, vỏ cam và quả nam việt quất làm cho nước sốt nam việt quất nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị này, hoàn hảo cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...