Các loại gia vị thơm ấm và nước cốt dừa kết hợp với khoai lang, cải xoăn và đậu gà để làm một món súp có hương vị, thuần chay, lành mạnh và làm đầy.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Curry Powder
Teaspoon Ground Coriander
1 pound khoai lang, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch
4 cốc nước dùng rau
4 cốc cải xoăn băm nhỏ
1 (15,5 ounce) Chickpeas có thể, thoát nước
1 cốc nước cốt dừa đóng hộp
Hướng
Làm nóng dầu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và tỏi và xào trong 2 phút. Khuấy trong củ nghệ, rau mùi, bột cà ri và rau mùi. Thêm khoai lang; Xào trong 2 đến 3 phút, khuấy thường xuyên.
Đổ nước dùng và làm sôi. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai lang vừa mới bắt đầu mềm, 8 đến 10 phút. Khuấy trong cải xoăn và đậu gà; Đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Khuấy trong nước cốt dừa và điều chỉnh muối để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 14g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Natri 970mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 593mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bít tết yêu thích gia đình này là nhanh chóng và dễ dàng. Bất cứ ai cũng có thể làm điều này, từ đầu bếp lâu năm để bắt đầu các cặp vợ chồng mới chỉ xây dựng bộ sưu tập công thức của họ...
Bánh nướng mềm với những quả đào tươi ngon ngọt. Thưởng thức món ăn mùa này với một tách trà hoặc cà phê (nóng hoặc đá!) Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Đúng vậy, bạn có thể làm phô mai ricotta của riêng bạn tại nhà để tự mình thưởng thức hoặc sử dụng trong các công thức nấu ăn yêu thích của Ý! Lưu trữ ricotta trong hộp kín có mái che trong tủ lạnh...
Đây là một công thức muffin không có gluten tuyệt vời có thể thích nghi với hầu hết mọi quả mọng tươi hoặc trái cây xắt nhỏ. Streusel Topping chìm vào muffin khi nó nướng, mang lại cho nó một hiệu...
Một món súp rau xay nhuyễn có thể là một món đầu tiên ấn tượng, dễ dàng và giá cả phải chăng cho một bữa tối thanh lịch, hoặc thậm chí là một bữa tối nhẹ nhàng với món salad và bánh mì. Phục vụ: số...