Khi bạn đang có tâm trạng cho một bữa tối dễ dàng, Frittata một kỹ năng này khá nhiều tự nấu ăn với sự chú ý tối thiểu.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
1 chén hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 chén khoai lang nấu chín khối
2 cốc rau bina tươi
6 lát thịt xông khói nấu chín, băm nhỏ
10 quả trứng lớn
1 cốc nửa rưỡi
1 muỗng canh cây xô thơm tươi băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
lá cây xô thơm tươi cho trang trí
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Làm nóng dầu trong chảo an toàn 10 inch, an toàn trên lò. Thêm bông cải xanh và hành tây. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bông cải xanh mềm và hành tây chỉ trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu 30 giây. Khuấy trong khoai lang và rau bina; Nấu cho đến khi rau bina héo, khoảng 1 phút. Khuấy trong thịt xông khói.
Đánh trứng với nhau, nửa rưỡi, cây xô thơm băm nhỏ, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Đổ hỗn hợp lên rau trong chảo. Nhẹ nhàng trộn để phân phối đều hỗn hợp trứng.
Chuyển chảo vào lò đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi trứng được đặt hoàn toàn nhưng không quá chín, khoảng 25 phút.
Hãy đứng 5 phút trước khi phục vụ. Trang trí với lá cây xô thơm.
Ghi chú của Cook:
Rút ngắn thời gian chuẩn bị bằng cách sử dụng khoai lang khối đông lạnh. Chỉ cần chuẩn bị chúng theo hướng dẫn gói.
Bạn có thể sử dụng kem nhẹ thay cho nửa rưỡi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 15g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 254mg | 85% |
| Natri 445mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 13g | |
| Kali 332mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gạo Mexico này làm một món ăn phụ kiểu nhà hàng tuyệt vời cho bất kỳ bữa tối ở Mexico. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Công thức gạo Mexico...
Tortillas tự làm tốt hơn nhiều đến nỗi nếu bạn quyết định thử những thứ này, hãy cảnh báo rằng bạn sẽ có một thời gian rất khó khăn khi quay trở lại tùy chọn đóng gói một lần nữa. Thời gian chuẩn bị...
Một món tráng miệng nhẹ và sảng khoái mà bạn có thể sửa và quên cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Điều này có thể được nhân đôi, nhưng tôi đề nghị sử dụng một túi mỗi quả lê. Tôi thường phục vụ điều này...
Cái hầm hàu này với bánh quy Ritz có hương vị hàu nhẹ với một lớp vụn vụn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 25 bánh quy tròn bơ, sụp đổ...
Đây là một công thức giải khát và ngon Địa Trung Hải. Bạn cũng có thể sử dụng bí vàng để nấu nó. Nó rất dễ dàng, và nó phù hợp với bánh mì tươi, giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...