Đây là một công thức giải khát và ngon Địa Trung Hải. Bạn cũng có thể sử dụng bí vàng để nấu nó. Nó rất dễ dàng, và nó phù hợp với bánh mì tươi, giòn.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê đường trắng
4 zucchini, băm nhỏ
1 cốc cỏ dại tươi xắt nhỏ
Cup gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
cốc nước
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 cốc sữa chua đơn giản
2 tép tỏi, nghiền nát
thìa muối
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong đường, sau đó thêm zucchini băm nhỏ, thì là và gạo. Nấu và khuấy cho đến khi zucchini mềm, khoảng 5 phút. Đổ trong nước, rắc muối và hạt tiêu, và đun sôi hỗn hợp. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa hỗn hợp cho đến khi gạo nấu, khoảng 20 phút. Tắt lửa, và để hỗn hợp nguội đến ấm.
Làm nước sốt bằng cách trộn sữa chua, tỏi và muối trong một cái bát. Phục vụ trên zucchini và gạo ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
292 | Calo |
16g | Mập |
30g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 292 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 7mg | 2% |
Natri 397mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 14g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 32mg | 161% |
Canxi 278mg | 21% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 753mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn chính xác thực, ăn chay, đơn giản và đầy màu sắc được phục vụ với gạo basmati mịn hoặc chapatis. Tôi đến từ Ấn Độ và tôi hoàn toàn ngưỡng mộ nấu ăn Ấn Độ; Tôi hy vọng bạn thích công...
Thêm zip vào bánh mì kẹp thịt của bạn với các thành phần đặc biệt. Ngon và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Những tacos nacho này có vỏ taco giòn chứa đầy thịt bò xào, hành tây và bột ớt trộn với sốt phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...
Thịt lợn được mát mẻ trở lại và phiên bản này gây nghiện và sẵn sàng trong 15 phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần...
Một món gà một skillet nhanh chóng và ngon tuyệt. Ăn với bông cải xanh hấp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...