Tortillas tự làm tốt hơn nhiều đến nỗi nếu bạn quyết định thử những thứ này, hãy cảnh báo rằng bạn sẽ có một thời gian rất khó khăn khi quay trở lại tùy chọn đóng gói một lần nữa.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê bột nở
cốc rút ngắn rau
Cúp nước nóng
cốc bột mì cho tất cả các mục đích
Hướng
Đánh bột, muối và bột nở với nhau trong một bát lớn. Thêm rút ngắn rau và làm việc vào hỗn hợp bột bằng máy cắt bánh ngọt cho đến khi nó giống với vụn thô.
Tạo thành một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột và trộn trong nước nóng. Làm việc bột và hỗn hợp nước cùng với một cái nĩa và chuyển vào thớt.
Nhào cho đến khi một bột mịn, mềm được hình thành, khoảng 3 phút. Thêm nhiều bột nếu bột quá dính.
Đặt nhiều bột hơn trên thớt, phủ bột bằng bát và để nghỉ trong 15 phút.
Cắt bóng bột thành tám phần bằng nhau và che cho đến khi cần thiết.
Cuộn ra những quả bóng bột bằng tay hoặc với một máy ép tortilla.
-
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt bánh tortilla phẳng vào chảo và nấu cho đến khi nó bắt đầu bong bóng, khoảng 1 phút. Lật bánh tortilla và nấu thêm một phút nữa. Lật lại và nấu thêm 1 phút nữa. Lặp lại với bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
171 | Calo |
7g | Mập |
24g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 171 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Natri 234mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Protein 3G | |
Canxi 14mg | 1% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 34mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt marinara này có vị giống như nó đã sôi sục cả ngày, nhưng bạn sẽ có một món ăn ngon, ngon trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Đây là một yêu thích của gia đình đã được chứng minh. Có vị rất giống như bắp cải nhồi nhưng dễ dàng hơn nhiều. Nếu bạn không nói với họ bắp cải được bao gồm, họ sẽ không biết điều gì đã đánh họ cho...
Sử dụng gà thịt của bạn là một cách tuyệt vời để làm naan. Công thức Naan này rất dễ dàng! Bạn có thể chọn làm tỏi naan hoặc naan trơn. Thưởng thức với món cà ri yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn...
Farro thay thế cho Bulgur truyền thống trong món salad tươi mát này. Điều này làm cho 4 món ăn phụ hoặc 2 phần ăn chính. Để có hương vị tốt nhất, cho phép 3 đến 4 giờ để các hương vị hòa quyện trước...
Slow bếp súp bông cải xanh với các tính năng bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ muối...