Tortillas tự làm tốt hơn nhiều đến nỗi nếu bạn quyết định thử những thứ này, hãy cảnh báo rằng bạn sẽ có một thời gian rất khó khăn khi quay trở lại tùy chọn đóng gói một lần nữa.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê bột nở
cốc rút ngắn rau
Cúp nước nóng
cốc bột mì cho tất cả các mục đích
Hướng
Đánh bột, muối và bột nở với nhau trong một bát lớn. Thêm rút ngắn rau và làm việc vào hỗn hợp bột bằng máy cắt bánh ngọt cho đến khi nó giống với vụn thô.
Tạo thành một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột và trộn trong nước nóng. Làm việc bột và hỗn hợp nước cùng với một cái nĩa và chuyển vào thớt.
Nhào cho đến khi một bột mịn, mềm được hình thành, khoảng 3 phút. Thêm nhiều bột nếu bột quá dính.
Đặt nhiều bột hơn trên thớt, phủ bột bằng bát và để nghỉ trong 15 phút.
Cắt bóng bột thành tám phần bằng nhau và che cho đến khi cần thiết.
Cuộn ra những quả bóng bột bằng tay hoặc với một máy ép tortilla.
-
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt bánh tortilla phẳng vào chảo và nấu cho đến khi nó bắt đầu bong bóng, khoảng 1 phút. Lật bánh tortilla và nấu thêm một phút nữa. Lật lại và nấu thêm 1 phút nữa. Lặp lại với bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 7g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 234mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 3G | |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 34mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức công thức Au Jus Roast Au Jus này đã mang lại cho tôi thành công trong cả nấu ăn cá nhân và chuyên nghiệp. Công thức này được viết cho một món sườn nguyên chất dài 10 pound, nhưng nó có thể...
Chúng tôi đã có món ăn phụ này cho Lễ Tạ ơn và nhận thấy rằng nó không được làm đầy như khoai tây ngọt được nạm hồ đào thông thường. Tại Lễ Tạ ơn đó là một điều tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Luôn luôn là một yêu thích của gia đình, món ăn cổ điển này của thịt bò xào nhanh và hành tây trong nước sốt nấm kem là hoàn hảo so với mì nấu chín nóng. Trang trí với rau mùi tây tươi cho sự hiện...
Tôi đã nhận được công thức này từ chị gái tôi, người tìm kiếm những món ăn ngon và khác thường. Điều này thắp sáng gia đình, và mọi người đều yêu thích nó. Khi nó được truyền lại cho gia đình và bạn...
Đơn giản, nhanh chóng và súp đậu đen thịnh soạn tuyệt vời. Có hương vị mạnh mẽ tuyệt vời và là một bữa ăn trong chính nó. Tôi đã làm món này cho một bữa tiệc tối và khách của tôi rất thích nó. Tôi đã...