Bữa tối

Thịt bò xay và thịt hầm bắp cải

Thời gian nấu: 170
Phần: 8

Đây là một yêu thích của gia đình đã được chứng minh. Có vị rất giống như bắp cải nhồi nhưng dễ dàng hơn nhiều. Nếu bạn không nói với họ bắp cải được bao gồm, họ sẽ không biết điều gì đã đánh họ cho đến khi họ nói với bạn rằng họ yêu nó! Texas Pete Nước sốt nóng là một cách tốt để thêm gia vị cho nó một chút trên đĩa của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 20 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 (28 ounce) có thể trồng cà chua thái hạt lựu

  • 2 pound thịt bò xay

  • 1 hành tây trung bình, thái hạt lựu

  • 2 (10,75 ounce) súp cà chua ngưng tụ lon

  • 1 bắp cải đầu trung bình, được điều khiển và cắt lát mỏng

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một món thịt hầm bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt cà chua thái hạt lựu trong một cái chao trên một cái bát. Để nước và giữ nước trái cây.

  3. Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Chuyển đến một bát lớn. Để ráo nước và loại bỏ hầu hết dầu mỡ từ chảo.

  4. Nấu hành tây trong dầu mỡ còn lại trên lửa vừa cho đến khi hành tây mềm và bắt đầu caramen, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm vào thịt bò với cà chua ráo nước và súp ngưng tụ. Thêm một ít nước ép cà chua nếu cần thiết để làm mỏng hỗn hợp một chút.

  5. Đặt bắp cải vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị, gò nó ở giữa. Đổ hỗn hợp thịt bò lên trên và phủ chặt bằng giấy bạc.

  6. Nướng trong lò trong 1 giờ. Hủy bỏ giấy bạc và nướng thêm 1 giờ nữa. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 20 phút hoặc lâu hơn trước khi phục vụ. Phục vụ nóng.

Ghi chú của Cook:

Có thể được chuẩn bị trước và làm ấm. Casserole này luôn tốt hơn vào ngày thứ hai. Có thể cắt thành kích thước phục vụ và bọc trong bọc nhựa, đặt trong túi đông lạnh và đóng băng để sử dụng sau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

340 Calo
19g Mập
22g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 340
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 902mg 39%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 10g
Protein 22g
Vitamin C 89mg 445%
Canxi 85mg 7%
Sắt 4mg 21%
Kali 713mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Basmati Rice Pilaf

Hương vị tuyệt vời và đĩa gạo kết cấu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gà 1 muỗng canh dầu thực vật Cúp hành...

Gà tây roulade với táo và nho khô

Một ức gà tây không xương được cuộn quanh nhồi với táo và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Cà chua Rice Stew

Sự pha trộn của gạo và rau cho một ngày mưa lạnh. Đổ đầy và ngon. Phục vụ trước khi đi ngủ vì nó có xu hướng làm cho bạn cảm thấy ấm áp, bình tĩnh và mệt mỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Súp gạo hoang dã II

T nồng nhiệt và đầy hương vị, một bữa ăn trong chính nó. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần chén đậu lăng khô 3 cốc nước 1 (6 ounce) Gói gạo hoang chưa nấu chín 1 (14,5 ounce) có thể nước...

Đầu bếp Johns tôm hùm Thermidor

Tôi đã sử dụng một loại nước sốt ánh sáng đẹp mắt trên món ăn đặc biệt mang tính biểu tượng này-Lobster thermidor-rather so với nước sốt đặc, seedy phổ biến trong thập niên 80. Tôm hùm ngọt ngào và...