Công thức enchiladas khoai lang dễ dàng này là một sự thay đổi trên truyền thống. Hương vị sẽ làm bạn ngạc nhiên! Ngay cả những người thường không ăn khoai lang cũng có xu hướng yêu thích món ăn.
Thành phần
5 khoai lang
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
4 Hành lá, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê thì là (tùy chọn)
1 muỗng cà phê oregano khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
chén dầu thực vật để chiên
12 (7 inch) bánh ngô
1 (19 ounce) có thể nước sốt enchilada
Gói 1 (8 ounce)
Hướng
Đun một nồi nước lớn để đun sôi trên lửa vừa và đun sôi khoai lang cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Mát mẻ và gọt vỏ khoai lang.
Đặt khoai lang vào một cái bát, và nghiền chúng với phô mai kem, hành lá, bột ớt, thì là, oregano, muối và hạt tiêu cho đến khi trộn đều.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C) và bôi mỡ một món nướng 13x9 inch.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa thấp; Một lần, Fry Tortillas trong khoảng 30 giây mỗi bên. Hủy bỏ bánh tortillas bằng kẹp, và để ráo nước trên khăn giấy.
Đặt khoảng 1/3 chén khoai lang đổ xuống trung tâm của mỗi bánh tortilla, cuộn nó lên và đặt bên đường may bánh tortillas xuống trong món nướng đã chuẩn bị. Đổ nước sốt enchilada lên bánh tortillas, và rắc phô mai monterey jack.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 20 đến 30 phút, cho đến khi enchiladas sủi bọt và phô mai bắt đầu nâu.
Lời khuyên
Trang trí với kem chua và salsa nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 640 | Calo |
| 30g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 640 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 16g | 81% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 833mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 39mg | 195% |
| Canxi 456mg | 35% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1022mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ không ướp muối 1 hành tây, băm...
Một trong những công thức gà dễ nhất mà tôi biết và luôn luôn là một hit! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức...
Điều này đạt được tất cả các thị hiếu: ngọt, mặn, cay và umami. Phục vụ trên gạo với một rắc rau mùi xắt nhỏ và nêm vôi ở bên cạnh. Nếu bạn nấu ăn với gà không xương, hãy giảm thời gian nấu xuống 12...
Một công thức dễ dàng cho sò điệp nướng ngon là người bạn đồng hành hoàn hảo cho một bít tết dải New York nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
