Bữa tối

Khoai lang, rau bina và cà ri Halloumi

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Tôi đã thấy điều này tại một lễ hội năm ngoái nhưng không bao giờ phải thử nó, vì vậy tôi đã đưa ra một công thức mà tôi yêu thích và rất thích nghi với các sở thích khác nhau. Phục vụ nóng với gạo basmati nâu và papadums.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 khoai lang lớn, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 3 muỗng cà phê bột cà ri

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 (14 ounce) có thể sữa dừa

  • 1 (8 ounce) gói rau bina tươi

  • hạt tiêu ớt xanh, hoặc nếm thử

  • 1 khối lượng rau bouillon

  • 2 muỗng cà phê mứt ớt (tùy chọn)

  • 1 (8,8 ounce) gói phô mai Halloumi, cắt lát

  • 1 (14 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước

Hướng

  1. Đặt khoai lang vào một chậu lớn và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 6 phút. Làm khô hạn.

  2. Kết hợp khoai lang, cà chua, bột cà ri, bột ớt và thì là trong nồi trên lửa vừa và đun sôi. Thêm nước cốt dừa, rau bina, hạt tiêu ớt, khối bouillon và mứt ớt. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà ri bắt đầu dày lên và nấu chín một chút, 15 đến 20 phút.

  3. Trong khi đó, Fry Halloumi trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi nâu, 4 đến 6 phút. Thêm Halloumi nấu chín và đậu xanh vào cà ri và nóng qua, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

758 Calo
39g Mập
83g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 758
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 49%
Chất béo bão hòa 28g 141%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 1344mg 58%
Tổng số carbohydrate 83g 30%
Chế độ ăn kiêng 16g 55%
Tổng số đường 14g
Protein 27g
Vitamin C 49mg 244%
Canxi 225mg 17%
Sắt 11mg 60%
Kali 1673mg 36%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Măng tây chanh-Sesame

Hạt vừng nướng, nước chanh và rau mùi tây được thêm vào bơ tan chảy và rưới trên măng tây giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Thịt bò chrandmas

Một loại men mật ong trên cây thịt bò ngô này mang lại hương vị tuyệt vời theo tiêu chuẩn Ailen cũ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 35 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng...

Nướng đùi gà ướp

Trộn tất cả mọi thứ trong một túi zip-top và ướp qua đêm. Ngon như thức ăn thừa và dễ dàng, chồng tôi và những người bạn của anh ấy đều yêu thích điều này! Chúng tôi đã phục vụ với Gạo nâu của Trader...

Ướp sữa chua cho gà

Đây là một món cà ri tuyệt vời và rất tuyệt với cà chua anh đào được bọc prosciutto, lá húng quế tươi, khoai tây đỏ mới, nấm cremini và hành tây đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...

Tortillas bột dày

Hầu hết các loại bột bánh mì sử dụng mỡ lợn hoặc rút ngắn rau là một trong những thành phần. Công thức này sử dụng dầu canola với cùng hương vị tortilla tuyệt vời. Một sự thay thế tuyệt vời cho những...