Một sự thay thế chuyển tiếp rau cho bánh mì tỏi với bữa tối mì ống. Món salad này sử dụng ổ bánh mì ngon miệng đó hơi cũ. Ông Frilly không thích băng Vinegary, vì vậy món salad này có được axit từ một số lát ớt chuối ngâm và chanh, kết hợp hoàn hảo với tỏi và các loại thảo mộc tươi. Tôi đề nghị phục vụ với một Pinot Grigio sắc nét. Nếu không phục vụ ngay lập tức, cứ sau vài phút khuấy động để đảm bảo bánh mì sẽ ngâm những loại nước ép ngon đó. Phục vụ ở nhiệt độ phòng trong vòng vài giờ. Thức ăn thừa có thể được làm lạnh.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
bánh mì focaccia loaf, cắt thành các lát 1/4 inch
2 cà chua Roma trung bình, hạt giống và thái hạt lựu
dưa chuột trung bình tiếng Anh, hình khối
cốc hành tây đỏ thái hạt lựu
Chồi ớt chuông màu cam xắt nhỏ
cốc ô liu kalamata rỗ
5 vòng tiêu chuối ngâm
muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
muỗng canh oregano tươi
muỗng canh rau mùi tây tươi
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Cách ăn mặc:
Chồi dầu ô liu
1 quả chanh vừa, nước ép
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 tỏi tỏi, bóc vỏ
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Rưới 2 muỗng canh dầu ô liu trên cả hai mặt của focaccia. Đặt trên chảo nướng hoặc trực tiếp trên vỉ nướng. Bánh mì nướng cho đến khi màu nâu đẹp mắt, lật khi cần thiết, khoảng 5 phút.
Trong khi đó, kết hợp cà chua, dưa chuột, hành tây, ớt chuông, ô liu, ớt chuối, húng quế, oregano, rau mùi tây, muối và hạt tiêu trong một cái bát không phản ứng. Thêm 1/4 chén dầu ô liu, nước chanh và mù tạt Dijon; Khuấy cho đến khi kết hợp.
Hủy bỏ focaccia ra khỏi vỉ nướng và chà 1 bên của mỗi lát bằng tỏi. Nước mắt lát thành miếng cắn. Thêm vào các loại rau và khuấy cho áo khoác. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ bánh mì giòn chất lượng tốt.
Sử dụng bất kỳ ớt chuông màu.
Thay thế 1 muỗng cà phê khô gia vị Ý cho các loại thảo mộc tươi, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 387 | Calo |
| 25g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 387 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Natri 1003mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 45mg | 225% |
| Canxi 82mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 292mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một món hầm thịt lợn cà chua và rau chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ đám đông! Đó là một quá trình nấu ăn dài, tốt cho một ngày khi bạn đang ở/làm việc tại nhà, nhưng rất đáng để đầu tư. Thời gian...
Cung cấp cho khoai tây nghiền còn sót lại một cuộc sống thứ hai: Làm một nồi ngao chowder. Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 quarts Thành phần 2 lát thịt xông khói cắt dày, cắt thành xúc xắc nhỏ 1 củ hành...
Điều này chỉ mất khoảng 25 phút để thực hiện. Rất dễ dàng và hương vị tuyệt vời! Điều này rất phổ biến ở Thái Lan. Họ bán cái này trên đường phố cũng như trong các nhà hàng. Bạn sẽ không tin công...
Công thức này cho enchiladas với nước sốt ớt xanh làm cho bánh ngô nướng thịt gà và phô mai nướng dưới nước sốt kem được ngâm với ớt nóng. Điều chỉnh số lượng ớt băm nhỏ phù hợp với sở thích của bạn...
Khoai ngọt nướng phong với một quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...