Công thức này cho enchiladas với nước sốt ớt xanh làm cho bánh ngô nướng thịt gà và phô mai nướng dưới nước sốt kem được ngâm với ớt nóng. Điều chỉnh số lượng ớt băm nhỏ phù hợp với sở thích của bạn!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
12 bánh ngô
3 nửa ức gà không xương không xương, băm nhỏ
12 ounces băm nhỏ monterey jack phô mai, chia
cốc băm nhỏ hành tây
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
1 cốc kem chua
1 (4 ounce) có thể băm nhỏ màu xanh lá cây, thoát nước
Cúp hành lá xanh
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
-
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Fry Tortillas (từng lần một) trong 5 giây ở mỗi bên để làm mềm và làm cho chúng dễ dãi. Thêm nhiều dầu vào chảo khi cần thiết.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Để ráo nước giữa các lớp khăn giấy và giữ ấm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chia gà, 10 ounce monterey jack phô mai và hành tây trong số 12 bánh tortillas.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Cuộn mỗi tortilla và đặt đường may xuống trong chảo đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bột và đánh cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi. Từ từ thêm nước dùng gà, khuấy bằng máy đánh trứng cho đến khi dày lên. Trộn trong kem chua và ớt xanh, thỉnh thoảng khuấy. Đun nóng nhưng không đun sôi.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ hỗn hợp lên enchiladas.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nóng qua, khoảng 20 phút. Đầu với phô mai Monterey Jack còn lại và nướng thêm 5 phút nữa.
-
Trang trí với hành lá xắt nhỏ và rau mùi.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 798 | Calo |
| 52g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 798 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 67% |
| Chất béo bão hòa 25g | 123% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Natri 1081mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 542mg | 42% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 511mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức một lần dễ dàng chuẩn bị. Một sự kết hợp của các công thức nấu ăn màu xanh mà tôi đã tìm thấy trên internet và hợp nhất với nhau. Hãy thay thế một chút ở đây và ở đó để biến nó thành...
Đẹp với một roux, gumbo chay này rất phong phú với cà chua, hành tây, nấm, ớt và đậu bắp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Đây là một công thức nhanh chóng và ngon miệng phù hợp với gạo trắng, hoặc với gạo trắng và đậu lăng. Chất làm đầy của nó và không cần quá nhiều muối hoặc dầu. Một phiên bản khô hơn có thể được ăn...
Củ cải đường là kẻ thù tuyên thệ của tôi cho đến khi tôi thử chúng như thế này, đó là một cách tuyệt vời để sử dụng rau củ. Tôi nghĩ rằng củ cải thêm một màu đỏ đẹp cho món ăn, nhưng nếu nó làm phiền...
Đây là một món súp sữa chua Assyria truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 bắp cải đầu nhỏ, thái hạt lựu...