Món ăn phụ

Băm hoa zucchini khoai lang

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Một món ăn đơn giản và ngọt ngào có nhiều hương vị. Nó làm cho một bữa ăn sáng thay thế tuyệt vời thay cho khoai tây băm tiêu chuẩn. Hãy thử nó như một mặt ăn sáng với trứng cuộn! Khoai tây ngọt hết nhiều nước khi họ nấu, vì vậy có thể cần phải thoát hàm băm trước khi phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 1 khoai lang, bóc vỏ và khối

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 1 zucchini, cắt thành các khối

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy khoai lang vào bơ để áo khoác. Thêm đường nâu và khuấy cho đến khi tích hợp.

  2. Tăng nhiệt lên trung bình cao; Nấu và khuấy cho đến khi đường nâu caramen trên bề mặt của các khối khoai lang, 5 đến 7 phút.

  3. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Khuấy zucchini vào hỗn hợp khoai lang; Nấu và khuấy cho đến khi zucchini mềm, 5 đến 10 phút. Để ráo chất lỏng dư thừa để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

178 Calo
9g Mập
24g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 178
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 72mg 3%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 14g
Protein 2g
Vitamin C 12mg 58%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 357mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Atisô hấp đơn giản

Những loại atisô hấp này rất ngon và nhẹ, hoàn hảo cho món khai vị. Nhúng lá vào bơ tan chảy hoặc mayonnaise. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng...

Salad mắt ếch

Salad mắt ếch này được làm bằng mì ống Acini di pepe (hoặc couscous), dừa, dứa, cam quýt và kẹo dẻo cho một món tráng miệng ngọt ngào, lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...

Kimchi

Kimchi là một món cải bắp lên men Hàn Quốc nổi tiếng là cay và hơi ngọt. Tôi đã dành một năm ở Hàn Quốc và yêu kim chi! Bạn tôi, Myong rất tốt bụng khi chia sẻ công thức và kỹ thuật của cô ấy với...

Đậu garbanzo bằng hạt hồ trăn

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn phụ độc đáo và có hương vị cho bất kỳ loại thịt nào, thì đây là nó! Tôi chưa bao giờ là một người hâm mộ đậu garbanzo cho đến khi tôi thực hiện công thức tuyệt vời...

Khoai tây nghiền kem ii

Khoai tây nghiền kem với gia vị trang trại trong đó. Bà của Bà Jan Bữa tối Lễ Tạ ơn khoai tây nghiền. Đối với một biến thể, hãy thử rắc phô mai vụn yêu thích của bạn lên trên cùng trước khi nướng. ...