Bữa tối

Thịt bò Tứ Xuyên với đậu xanh và ớt chuông đỏ

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Món ăn nhanh, ngon, thân thiện với tuần cho một gia đình bận rộn. Phục vụ với gạo nhài và đỉnh với hành lá và hạt vừng nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 pounds bít tết sườn, cắt thành các khối 1 inch

  • 3 muỗng canh dầu đậu phộng

  • 1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê gừng xay

  • 1 chén nước tương natri giảm

  • cốc đường nâu

  • 3 muỗng canh nước sốt hoisin

  • 2 cốc đậu xanh đông lạnh, tan băng

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt lát

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

Hướng

  1. Rắc bột ngô, muối và hạt tiêu lên bít tết sườn. Làm lạnh trong 10 phút.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu bít tết trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút mỗi bên. Hủy bỏ bít tết từ Skillet bằng một cái muỗng có rãnh.

  3. Thêm hành tây và tỏi vào cùng một chảo. Nấu cho đến khi hành tây bắt đầu mềm, khoảng 2 phút. Thêm gừng; Nấu cho đến khi màu nâu nhạt, khoảng 1 phút. Thêm nước tương, đường nâu, và nước sốt hoisin. Nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, 5 đến 7 phút nữa. Giảm nhiệt; Thêm đậu xanh và ớt chuông.

  4. Thêm bít tết trở lại chảo; Ném vào nước sốt cho đến khi được phủ tốt. Thêm mảnh ớt đỏ. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu và khuấy cho đến khi xào được làm nóng qua, khoảng 5 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

376 Calo
13g Mập
43g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 376
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 1618mg 70%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 32g
Protein 22g
Vitamin C 31mg 155%
Canxi 64mg 5%
3mg sắt 17%
Kali 424mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cordon Bleu Chicken Rolls

Gà được cuộn và nhồi với giăm bông và phô mai. Đây là công thức Cordon Bleu tốt nhất! Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như tôi có. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Bà pizza

Hàng tấn hương vị và một giải pháp tuyệt vời để làm một chiếc bánh pizza tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút Phục...

Funfetti Cake Batter Ice Cream

Đây là một công thức thú vị! Đó là một món ăn đơn giản, nhanh chóng mà bạn có thể làm ở nhà có vị ngon! Đối với một phiên bản nhẹ hơn, sữa thay thế cho kem nặng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian...

Arroz Con Pollo Perunao (gạo Peru với thịt gà)

Tôi được dạy bởi mẹ chồng Peru của tôi cách nấu một số bữa ăn yêu thích của chồng tôi. Tôi đã hoàn thiện Arroz Con Pollo Peruano của cô ấy (gạo Peru với thịt gà) - cô ấy thậm chí còn nói nó tốt hơn...

Thịt hầm zucchini với nhồi

Làm món thịt hầm zucchini này với kem súp nấm khi bạn có một cây zucchini bội thu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 Casserole 2...