Đây là một món salad Lebanon (phiên bản tabbouleh của tôi) mà chúng tôi thích phục vụ với mọi thứ!
Thành phần
1 cốc bulgur
3 cà chua, hạt giống và xắt nhỏ
2 dưa chuột, bóc vỏ và xắt nhỏ
3 hành lá, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc rau mùi tây tươi
cốc lá bạc hà tươi
2 muỗng cà phê muối
cốc nước chanh
Chồi dầu ô liu
Hướng
Đặt lúa mì bị nứt vào bát và phủ 2 cốc nước sôi. Ngâm trong 30 phút; Để ráo nước và vắt nước thừa.
Trong một bát trộn, kết hợp lúa mì, cà chua, dưa chuột, hành tây, tỏi, rau mùi tây, bạc hà, muối, nước chanh và dầu ô liu. Quăng và làm lạnh trong ít nhất 4 giờ trước khi phục vụ. Quăng lại trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 19g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Natri 594mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 26mg | 132% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 338mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món mì phụ nhanh đến sửa chữa, hoặc thay đổi hình dạng mì ống và nó có thể được biến thành một món salad mì ống bằng cách thêm ô liu đen, pepperoni, phô mai khối, v.v. Thời gian chuẩn bị...
Harissa là một loại nước sốt ớt Tunisia. Mức nhiệt của nó có thể thay đổi tùy thuộc vào thương hiệu và/hoặc công thức. (Xem xét thêm ít hơn 3/4 cốc, biết rằng bạn luôn có thể thêm nhiều hơn.) Tìm...
Đây là một loại thuốc sốt cranberry-jalapeo tuyệt vời và cay; món ngon nhất tôi từng ăn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3...
Pesto primavera này là một công thức bạn có thể phục vụ nóng hoặc lạnh. Một món ăn phụ tuyệt vời hoặc món khai vị chính. Những đứa trẻ của tôi thích điều này và nó luôn luôn là một hit. Bạn có thể...
Trong món salad đơn giản và nhanh chóng này. Sự ngọt ngào của chuối được bổ sung bởi rối sữa chua và một chút mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tách...