Bữa tối

Taco Sliders Sliders

Thời gian nấu: 390
Phần: 48

Các loại toppings như bơ thái lát, phô mai vụn, crema mexicana, ô liu đen và jalapeo nâng thịt bò băm nhỏ này lên một thanh trượt hoàn hảo phù hợp cho ngày trò chơi lớn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 30 phút
Phục vụ:
48
Năng suất:
48 Thanh trượt thịt bò

Thành phần

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • 1 muỗng canh dầu nho

  • 1 (2 1/2 pound) Chuck nướng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng canh hỗn hợp gia vị taco, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc salsa, chia

  • 4 (15 ounce) Gói bánh burger cỡ thanh trượt

Toppings (tùy chọn):

  • 2 quả bơ, thái hạt lựu

  • cốc ô liu đen thái lát

  • 3 quả ớt jalapeno trung bình, cắt lát

  • Cup crema mexican, hoặc nếm thử

  • 1 (8 ounce) Gói hỗn hợp phô mai Mexico vụn, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ và dầu nho trong một kho dự trữ trên lửa vừa cao. Cắt nướng thành 3 miếng bằng nhau và nêm với gia vị taco. Sear nướng ở tất cả các mặt, 8 đến 10 phút.

  2. Đổ 1/2 chén salsa vào đáy nồi nấu chậm. Chuyển nướng vào nồi nấu chậm và đầu với salsa còn lại.

  3. Nấu cho đến khi thịt mềm, 8 giờ ở mức thấp hoặc 6 giờ trên cao. Hủy bỏ từ nồi nấu chậm và thịt bò xốp bằng 2 nhánh.

  4. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  5. Bánh mì trượt bánh mì dưới bánh xe gà thịt trong 1 đến 2 phút, đảm bảo không đốt chúng.

  6. Đặt khoảng 1/4 cốc thịt bò vụn lên mỗi búi và trên cùng với bơ, ô liu, jalapenos, crema và phô mai.

Ghi chú của Cook:

Thịt bò còn sót lại có thể được sử dụng cho nachos hoặc quesadillas.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

194 Calo
8g Mập
235g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 194
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 120mg 5%
Tổng số carbohydrate 235g 85%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 0g
Protein 8g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 36mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 90mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Veggie Stroganoff

Các yếu tố của Stroganoff cổ điển - hương vị thịt bò, nấm và nước sốt kem, được phục vụ trên một chiếc giường mì - xuất hiện trong công thức rau quả này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 18...

Kabocha và súp rau củ

Tôi đã phát triển công thức này hơn 10 năm trước vì tôi đã mệt mỏi với tất cả các món súp bí đao có đường ngoài kia với các loại gia vị như hạt nhục đậu khấu và quế. Công thức này kết hợp vị ngọt của...

Đậu phụ không khí dễ dàng

Những đứa trẻ của tôi là những người hâm mộ đậu phụ khổng lồ và chúng tôi luôn đặt món đậu phụ chiên khi chúng tôi đang mang đi. Vì vậy, chúng tôi đã cố gắng làm đậu phụ chiên ở nhà với nồi chiên...

Rang rau salsa

Salsa chay rang ngon tuyệt vời trên tacos, nachos, cá, thịt gà, hoặc như khoai tây chiên và salsa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...

Trứng quỷ dữ

Một trang trại mát mẻ, kem và hỗn hợp phô mai kem với hành tây và dưa chua là sự lấp đầy cho những quả trứng được làm ngon này. Bỏ qua hành tây và dưa chua, nếu muốn - chúng cũng ngon! Thời gian...