Bữa tối

Gà Tahini

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Gà Tahini nhanh chóng, ngon miệng và ra khỏi bình thường. Thành phần quan trọng, Tahini, là một loại bột mè có sẵn trong các cửa hàng châu Á, nhưng gần đây đã được nhìn thấy trong các chuỗi cửa hàng tạp hóa lớn. Nó có vị như một hỗn hợp của châu Á và Địa Trung Hải, gần với một loại nước sốt đậu phộng satay nhưng làm từ mè. Phục vụ trên couscous hoặc mì.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • cốc nước

  • 1 khối gà bouillon

  • Cup Tahini (Sesame Paste)

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 2 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết

  • 2 nửa ức gà, không xương, cắt thành khối hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng, hoặc khi cần

  • 1 muỗng cà phê hạt mè, hoặc như mong muốn

Hướng

  1. Đun nước và khối lập phương bouillon trong một cái nồi cho đến khi bouillon bị hòa tan; giảm nhiệt xuống thấp. Đánh Tahini, nước tương, mật ong, tỏi và gừng vào hỗn hợp bouillon cho đến khi mịn. Giữ nước sốt ấm áp trên lửa nhỏ.

  2. Làm nóng bơ trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa; Nấu và khuấy gà cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào các trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

  3. Đánh bột vào nước sốt tahini cho đến khi đặc, 2 đến 3 phút. Thêm thịt gà nấu chín vào nước sốt tahini và quăng vào áo khoác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

424 Calo
22g Mập
24g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 424
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 29%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 77mg 26%
Natri 1619mg 70%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 9g
Protein 34g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 170mg 13%
Sắt 5mg 25%
Kali 493mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Campanelle mì ống với thịt xông khói gà tây

Công thức này chỉ đơn giản là ngon và dễ làm. Một ngày nọ tôi phải làm mì ống nhưng hết nước sốt và sử dụng những gì tôi có trong nhà bếp. Kết quả ... là tích cực! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Mối liên kết với xúc xích, cà chua và kem

Một món mì ống xúc xích kem ngon. Một người bạn đã đưa công thức này cho tôi vài năm trước, và gia đình tôi dường như không thể có đủ nó. Nghe có vẻ lạ với kem trong đó, nhưng điều đó chỉ tăng cường...

Bacon Avocado Pasta

Thịt xông khói và bơ ngon với nước sốt chanh Basil làm cho mì ống này tuyệt vời. Tôi phục vụ nó như một món mì ống nóng nhưng nó cũng có thể được phục vụ lạnh như salad mì ống. Thời gian chuẩn bị...

Dùi trống với đào và mật ong

Hàng xóm của tôi đã từng có một nhà hàng ở Indonesia. Anh ấy rất tốt bụng khi chia sẻ một trong những món đồ phổ biến nhất của anh ấy trong thực đơn với tôi. Những đứa trẻ của tôi là những người hâm...

Súp thịt nai và rau ngay lập tức

Những người sống với một thợ săn đều quá quen thuộc với những cuộn thịt nai trắng nhỏ đang chiếm không gian trong tủ đông. Mặc dù chắc chắn rất tiện dụng để có trong tay, nhưng nó sẽ lên kế hoạch...