Những xiên gà Tahini Asian này được ướp và nướng. Ngon cho một BBQ mùa hè dễ dàng, nhanh chóng!
Thành phần
8 tép tỏi, bóc vỏ và nghiền nát
cốc nước tương
cốc đường trắng
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng canh Tahini
1 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê nước sốt sriracha
muỗng cà phê hạt tiêu đen thô
5 ức gà không da, không xương, cắt thành dải 3/4 inch
8 hành lá, thái hạt lựu
2 muỗng canh hạt mè nướng
10 xiên gỗ
Hướng
Đặt tỏi, nước tương, đường, giấm rượu vang đỏ, tahini, nước chanh, nước sốt sriracha và hạt tiêu trong một bộ xử lý thực phẩm. Trộn đều cho đến khi mịn.
Đổ ướp vào một túi zip-top; Thêm thịt gà, hành lá và hạt mè nướng. Ướp trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ đến qua đêm.
Trong khi đó, đặt xiên gỗ trong một thùng chứa đầy nước và ngâm ít nhất 2 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Thịt gà vào xiên.
Nướng xiên gà cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 3 phút mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 4g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 801mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món khai vị tuyệt vời. Bà tôi thường làm những điều này cho các cuộc tụ họp kỳ nghỉ. Thật dễ dàng để thực hiện! Giữ thịt viên và xúc xích đánh bóng trong nồi sành để phục vụ; Mọi người có...
Tôi thích thực tế là bằng cách rán bánh mì kẹp thịt của tôi, tôi tránh được dầu mỡ văng khắp bếp lò. Tôi làm bánh burger 1/2 pound nhưng bạn có thể dễ dàng biến chúng thành bốn patties 1/4 pound...
Tots Tater làm từ súp lơ là một cách tuyệt vời để gia đình bạn ăn rau. Phần tốt nhất là họ sẽ không bao giờ biết. Bây giờ bạn có thể có chúng trên bàn trong vòng chưa đầy 10 phút và bạn sẽ không phải...
Biến gà nấu còn lại của bạn thành những empanadas de pollo ngon. Thức ăn ngón tay được lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải ngon, giòn và ngon tuyệt này rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Gạo chiên cà ri này là một bữa ăn trong chính nó! Các hương vị hấp dẫn, và món ăn thực sự được lấp đầy. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...