Những xiên gà Tahini Asian này được ướp và nướng. Ngon cho một BBQ mùa hè dễ dàng, nhanh chóng!
Thành phần
8 tép tỏi, bóc vỏ và nghiền nát
cốc nước tương
cốc đường trắng
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng canh Tahini
1 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê nước sốt sriracha
muỗng cà phê hạt tiêu đen thô
5 ức gà không da, không xương, cắt thành dải 3/4 inch
8 hành lá, thái hạt lựu
2 muỗng canh hạt mè nướng
10 xiên gỗ
Hướng
Đặt tỏi, nước tương, đường, giấm rượu vang đỏ, tahini, nước chanh, nước sốt sriracha và hạt tiêu trong một bộ xử lý thực phẩm. Trộn đều cho đến khi mịn.
Đổ ướp vào một túi zip-top; Thêm thịt gà, hành lá và hạt mè nướng. Ướp trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ đến qua đêm.
Trong khi đó, đặt xiên gỗ trong một thùng chứa đầy nước và ngâm ít nhất 2 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Thịt gà vào xiên.
Nướng xiên gà cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 3 phút mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 4g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 801mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn rất thịnh soạn, lý tưởng cho một bữa tối mùa đông. Phục vụ chỉ với khoai tây, hoặc thêm rau yêu thích của bạn: chúng sẽ có hương vị tuyệt vời với nước sốt nấm khô! Thời gian chuẩn...
Một món gà cay và món ớt. Một người bạn tốt của tôi đến từ Guadalajara, người làm việc chăm chỉ để làm điều này trên bếp đã truyền cảm hứng cho tôi để làm phiên bản của riêng mình trong nồi nấu chậm...
Những cánh gà Fryer Keto Air này được hoàn thiện trong vòng dưới 15 phút và là một món ăn tuyệt vời nếu bạn đang ăn kiêng keto. Nếu muốn, tách cánh vào trống. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Vì lý do này hay lý do khác, công thức món thịt hầm gà và mì spaghetti này dường như được yêu thích với những người đàn ông trong gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...
