Gạo chiên cà ri này là một bữa ăn trong chính nó! Các hương vị hấp dẫn, và món ăn thực sự được lấp đầy.
Thành phần
4 muỗng canh dầu thực vật
2 zucchini trung bình, thái hạt lựu
1 cà rốt trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
ớt chuông đỏ trung bình, băm
Hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và băm
Cup Slivered Almonds
2 muỗng sốt đậu nành, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 chén gạo nấu chín
2 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm, băm
1 muỗng canh gừng tươi băm
1 muỗng canh bột cà ri vàng
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Pepper
Muối để nếm thử
1 muỗng bơ muối
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Thêm zucchini, cà rốt, hành tây, cần tây, ớt chuông, jalapeo và hạnh nhân; Xào cho đến khi zucchini hơi mềm, khoảng 5 phút.
Thêm 1 muỗng canh nước tương và xào trong vài giây. Thêm gạo nấu chín, tỏi, 1 muỗng canh nước tương, gừng, bột cà ri, húng quế, củ nghệ, hạt tiêu đen, rau mùi, cayenne và muối. Xào cho đến khi gạo được nung nóng và có một kết cấu ngon miệng, khoảng 5 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong bơ. Che và để ngồi trong khoảng 3 phút trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Nếu bạn muốn một phiên bản Spicier, hãy thêm Cayenne hoặc phục vụ với Sriracha Sauce. Bạn cũng có thể tranh giành một quả trứng vào điều này.
Đây là người ăn chay, nhưng bạn có thể dễ dàng thêm thịt gà nấu chín thái hạt lựu hoặc gà tây xay màu nâu cho một phiên bản phong phú, thịt. Thêm thịt khi bạn thêm gạo nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 320 | Calo |
| 21g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 320 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 505mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 40mg | 201% |
| Canxi 87mg | 7% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 559mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tối pizza dễ dàng sử dụng gà và pesto cho một bữa ăn tuyệt vời. Nếu Fontina không có sẵn tại cửa hàng của bạn, chỉ cần thay thế Mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Đây là một bữa ăn làm hài lòng đám đông được đảm bảo được làm trong một nồi ngay lập tức! Tự làm, thức ăn ngon ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10...
Apple, Bỉ cuối cùng và hành tây kết hợp với cá ngừ AHI để tạo ra một món khai vị tươi và tươi đáng ngạc nhiên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Vô cùng ngon, thịt cá ngừ không làm kem, phát nổ với hương vị. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc Farfalle...
Súp enchilada ít calo, ít chất béo với một sự thay đổi đáng ngạc nhiên mang lại tất cả lại với nhau. Ăn với phô mai cheddar không có chất béo và bánh tortilla nướng nghiền nếu bạn thích. Thời gian...