Bánh mì kẹp thịt gà tandoori kiểu Ấn Độ. Ăn với tương ớt xanh trải trên bánh mì.
Thành phần
Gà mặt đất 1 pound
1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
2 muỗng canh hạt ớt đỏ mặt đất (tùy chọn)
2 muỗng canh sữa chua không chất béo
1 muỗng canh Tandoori Paste
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ (tùy chọn)
1 muỗng cà phê tỏi tỏi
1 muỗng cà phê gừng gừng
Teaspoon Garam Masala
1 cốc vụn bánh mì
1 quả trứng
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
Hướng
Trộn thịt gà, hành tây đỏ, rau mùi, bột ớt, sữa chua, bột tandoori, nước chanh, rau mùi tây, thì là, vảy ớt đỏ, bột tỏi, bột gừng, và garam masala với nhau trong một bát; Đậy nắp bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong tối đa 2 ngày.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy bánh mì và trứng vào hỗn hợp gà; hình thành thành patties. Sắp xếp patties trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua, 5 đến 8 phút mỗi bên.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu bánh mì kẹp thịt trong dầu nóng cho đến khi nâu, 7 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Thay thế bột tandoori cho dán tandoori nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 344 | Calo |
| 12g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 344 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 493mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 499mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Ravioli đầy bí ngô với một cây xô thơm và nước sốt bơ nâu. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Công thức Butternut Squash Gratin này là món ăn đặc trưng của tôi mỗi Lễ Tạ ơn trong 12 năm qua. Squash vàng hơi ngọt được phủ lên trên một cái bánh mì mặn, seesy. Phải mất một chút công việc, nhưng...
Đây là một yêu thích của những đứa trẻ tuyệt vời, cho dù BBQ, Frying hay lò nướng được chuẩn bị. Công thức này phù hợp với tất cả các hương vị của xúc xích và thịt hamburger. Nếu bạn làm bánh...
Tỏi, 2 loại pho mát, thịt xông khói và dưa chua kết hợp với nhau trong chiếc bánh pizza vui nhộn và độc đáo này. Phô mai Gouda cũng ngon như nhau trong công thức này, vì vậy hãy thoải mái thay thế...
Nasi Goreng là một món cơm chiên Indonesia ngon, rất dễ làm với gạo nấu chín, trứng, kecap manis (nước tương ngọt), ớt và tỏi. Công thức này thêm thịt gà, tôm và rau cho một bữa ăn rất thỏa mãn. ...