Bánh mì kẹp thịt gà tandoori kiểu Ấn Độ. Ăn với tương ớt xanh trải trên bánh mì.
Thành phần
Gà mặt đất 1 pound
1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
2 muỗng canh hạt ớt đỏ mặt đất (tùy chọn)
2 muỗng canh sữa chua không chất béo
1 muỗng canh Tandoori Paste
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ (tùy chọn)
1 muỗng cà phê tỏi tỏi
1 muỗng cà phê gừng gừng
Teaspoon Garam Masala
1 cốc vụn bánh mì
1 quả trứng
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
Hướng
Trộn thịt gà, hành tây đỏ, rau mùi, bột ớt, sữa chua, bột tandoori, nước chanh, rau mùi tây, thì là, vảy ớt đỏ, bột tỏi, bột gừng, và garam masala với nhau trong một bát; Đậy nắp bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong tối đa 2 ngày.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy bánh mì và trứng vào hỗn hợp gà; hình thành thành patties. Sắp xếp patties trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua, 5 đến 8 phút mỗi bên.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu bánh mì kẹp thịt trong dầu nóng cho đến khi nâu, 7 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Thay thế bột tandoori cho dán tandoori nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 344 | Calo |
| 12g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 344 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 493mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 499mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Quinoa và đậu lăng đỏ hầm này khỏe mạnh và thịnh soạn. Hương vị nhưng không cay ... một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình. Điều này có vị thậm chí còn tốt hơn sau khi nó được làm lạnh qua đêm. Giữ 3...
Một ngôi nhà cay thay thế cho cà ri vàng đắt tiền được tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa. Phục vụ trên gạo nhài cho hương vị tốt nhất. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 phần ăn Thành phần 1 (2 đến 3...
Những món khoai tây nướng hai lần không khí này rất đơn giản nhưng rất ngon. Khoai tây nướng được nhồi với hành tây và thịt xông khói, sau đó rắc phô mai yêu thích của bạn. Phục vụ họ như một món ăn...
Mọi người đều yêu thích thịt viên trong các bữa tiệc, và công thức này sẽ không làm bạn thất vọng! Thịt viên thịt bò dày dạn được mô phỏng trong nước sốt ngọt và cay. Bạn cũng có thể sử dụng thịt nai...
Các vòng tròn Zucchini Mexico được mô phỏng trong cà chua hầm, hành và tỏi sau đó được nạp với phô mai cheddar nhẹ. Một trong những thực phẩm thoải mái yêu thích của tôi từ thời thơ ấu của tôi. Thời...