Nasi Goreng là một món cơm chiên Indonesia ngon, rất dễ làm với gạo nấu chín, trứng, kecap manis (nước tương ngọt), ớt và tỏi. Công thức này thêm thịt gà, tôm và rau cho một bữa ăn rất thỏa mãn.
Thành phần
Nấu ăn
3 quả trứng lớn, đánh bại
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi tây, băm nhỏ
2 quả ớt xanh, xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Pound skinless, ức gà không xương, cắt thành dải mỏng
pound vỏ tôm gọt vỏ và khử mùi
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
3 cốc gạo trắng nấu chín lạnh
3 muỗng canh kecap manis (nước tương ngọt)
Hướng
Đun nóng một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Áo khoác với bình xịt nấu ăn không dính.
Đổ trứng vào chảo nóng và nấu cho đến khi các cạnh bắt đầu. Nhấc các cạnh để cho phép bất kỳ quả trứng chưa nấu chín vào chảo nóng, khoảng 1 phút. Lật trứng trong một mảnh và nấu cho đến khi được thiết lập đầy đủ, khoảng 30 giây. Chuyển trứng vào thớt và cắt thành các dải 1/2 inch. Để qua một bên.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa lớn. Khuấy trong hành tây, tỏi tây, ớt chile và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy trong thịt gà, tôm, rau mùi và thì là; trộn đều. Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút.
Trộn trong gạo nấu chín, nước tương ngọt và dải trứng tráng; Nấu cho đến khi gạo được nung nóng và thịt gà không còn màu hồng ở giữa, 3 đến 5 phút.
Lời khuyên
Để nấu gạo: Đun 2 cốc nước và 1 chén gạo trắng để đun sôi trong một cái chảo trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, 20 đến 25 phút. Trải lên một tấm nướng, sau đó làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 10g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 258mg | 86% |
| Natri 872mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 63mg | 314% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 526mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những đùi gà crock pot này rất dễ chuẩn bị với các mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn. Luôn luôn là một hit với người lớn và trẻ em! Phục vụ với gạo basmati hoặc quinoa và rau hấp hoặc nướng. Thời...
Công thức nhanh chóng và dễ dàng này là một món ăn phụ tuyệt vời để thêm vào bất kỳ bữa ăn nào. Tuyệt vời cho các bữa ăn có một món ăn chính nặng/ lớn nhưng bạn muốn phục vụ một chút gì đó thêm ở...
Công thức này đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Đơn giản chỉ đơn giản là ngon! Phục vụ trên mì trứng nóng. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Mẹ kế của tôi là người Philippines. Tôi sẽ xem cô ấy làm những điều này trong những dịp đặc biệt. Cô ấy không bao giờ đo lường những gì cô ấy đã làm, nhưng tôi nghĩ rằng tôi đã có sở trường của nó...
Đây là món salad đậu đen hoàn hảo cho bất kỳ buổi họp mặt bình thường. Đặc biệt tốt cho một buổi dã ngoại hoặc người bắt đầu lý tưởng cho một bữa tiệc tối đầy đủ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...