Lấy cảm hứng từ hương vị của Ấn Độ, những con xiên đùi gà này chỉ mất 15 phút trong lò, cộng với một vài phút dưới thịt gà thịt. Phục vụ ấm trên gạo như một món ăn chính, ở nhiệt độ phòng như một món khai vị, hoặc là nguồn protein cho món salad.
Thành phần
2 (6 ounce) hộp đựng sữa chua Peach-Mango
3 muỗng canh garam masala
1 quả chanh, kiềm và nước ép
1 (1 inch) miếng gừng tươi, nghiền
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê muối
2 pounds không da, đùi gà không xương
Hướng
Kết hợp sữa chua, garam masala, nước chanh, vỏ chanh, gừng nghiền và bột cà ri trong một túi nhựa có thể định hình lại gallon.
Cắt từng đùi gà theo chiều dọc thành 3 hoặc 4 lát, thêm vào túi bằng ướp và làm lạnh trong 30 đến 60 phút.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C) và di chuyển giá đỡ lò đến trung tâm của lò. Dòng một tấm chảo với lá nhôm.
Chỉ các miếng đùi gà vào sáu xiên kim loại 15 inch và đặt các đường băng qua chảo được chuẩn bị, đặt các đầu xiên lên các cạnh nâng của chảo.
Nướng xiên trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút. Lấy ra khỏi lò.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Nào gà xiên trong 3 phút cho đến khi thịt được đốt cháy nhẹ, theo dõi chặt chẽ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 370 | Calo |
| 20g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 370 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 524mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 287mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn kielbasa và dứa này là một công thức nấu ăn chậm dễ dàng, tuyệt vời để "đặt và quên" cho đến khi bạn sẵn sàng ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời...
Những hạt pinto nồi ngay lập tức này là siêu hương vị và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3...
Món ăn chính dễ dàng, stovetop này sử dụng rượu táo để đun nhỏ lửa, đùi gà không da và hành tây. Thêm một số oelek sambal hoặc một ít nước sốt sriracha cho một chút nhiệt, hoặc bỏ qua khẩu vị mềm...
Công thức này rất đơn giản nhưng rất ngon. Pheasant thường là một con chim khô nhưng công thức này giữ cho nó ẩm tuyệt vời. Nó gần như rơi ra khỏi xương! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5...
Một món mì ống rất nhanh và ngon với sự pha trộn màu kem của phô mai parmesan và hạt nhục đậu khấu xay. Ăn với một món salad xanh ném và một ít bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...