Tôi đã tìm thấy một công thức cơ bản cho một con bắp cải Thái Lan, và tôi đã thêm một vài điều chỉnh của riêng mình để cung cấp cho nó một kết cấu giòn hơn và thêm một chút zip! Nó phù hợp với các loại thịt nướng và hải sản vào một ngày nóng.
Thành phần
2 Limes, nước ép
1 muỗng canh ớt đỏ châu á
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê dầu nho, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 bắp cải napa đầu nhỏ, băm nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ nhỏ, cắt mỏng
dưa chuột không hạt, mỏng giấy mỏng
cốc rau mùi, băm nhỏ
cốc đậu phộng, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đánh trứng chanh, bột ớt và đường cùng nhau trong một bát nhỏ. Thêm dầu vào dòng chảy chậm trong khi vẫn còn đánh.
Kết hợp bắp cải Napa, cà rốt, ớt chuông, dưa chuột, rau mùi và đậu phộng trong một bát lớn. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ mặc quần áo lên rau và quăng kẹp để áo khoác. Chill salad trong ít nhất 1 giờ. Khuấy và điều chỉnh gia vị trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng cải dầu hoặc dầu đậu phộng thay vì nho nếu muốn.
Chili Paste được bán trong các lọ nhỏ trong khu vực châu Á của cửa hàng tạp hóa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
134 | Calo |
8g | Mập |
16g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 134 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 174mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 57mg | 285% |
Canxi 119mg | 9% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt hầm ăn sáng được tạo ra để cung cấp một cái gì đó khác với soong xúc xích bình thường. Ngay cả những người không thích thư rác cũng sẽ ngạc nhiên bởi hương vị của những thành phần...
Chăn cá với một lớp phủ dừa được nướng cho đến khi hoàn thành và phục vụ với một salsa dứa thú vị. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Reynold bọc lá không dính 4 (5 ounce) philê cá, tươi hoặc...
Tôi sử dụng công thức này mọi lúc. Nó là tốt nhất! Thịt vừa sụp đổ, và nó được phục vụ ngon trong bánh tortillas với guacamole và salsa. Điều này cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Công thức thịt hầm khoai tây này đã ở trong gia đình trong nhiều năm và luôn là một thành công lớn. Màu nâu băm đông lạnh có thể được sử dụng thay vì khoai tây làm cho nó thực sự dễ dàng để chuẩn bị...
Có nhiều biến thể của Picadillo. Đây là một bữa ăn nấu tại nhà Cuba và Cuba truyền thống với các thành phần có sẵn trong bất kỳ siêu thị nào. Đừng bỏ qua rượu vang, vì nó thực sự quan trọng đối với...