Tôi đã tìm thấy một công thức cơ bản cho một con bắp cải Thái Lan, và tôi đã thêm một vài điều chỉnh của riêng mình để cung cấp cho nó một kết cấu giòn hơn và thêm một chút zip! Nó phù hợp với các loại thịt nướng và hải sản vào một ngày nóng.
Thành phần
2 Limes, nước ép
1 muỗng canh ớt đỏ châu á
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê dầu nho, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 bắp cải napa đầu nhỏ, băm nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ nhỏ, cắt mỏng
dưa chuột không hạt, mỏng giấy mỏng
cốc rau mùi, băm nhỏ
cốc đậu phộng, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đánh trứng chanh, bột ớt và đường cùng nhau trong một bát nhỏ. Thêm dầu vào dòng chảy chậm trong khi vẫn còn đánh.
Kết hợp bắp cải Napa, cà rốt, ớt chuông, dưa chuột, rau mùi và đậu phộng trong một bát lớn. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ mặc quần áo lên rau và quăng kẹp để áo khoác. Chill salad trong ít nhất 1 giờ. Khuấy và điều chỉnh gia vị trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng cải dầu hoặc dầu đậu phộng thay vì nho nếu muốn.
Chili Paste được bán trong các lọ nhỏ trong khu vực châu Á của cửa hàng tạp hóa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 134 | Calo |
| 8g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 134 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 174mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 57mg | 285% |
| Canxi 119mg | 9% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Chỉ cần làm cho nó lên 5 phút trước và nó thực sự tốt. Nó có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh; Quăng lại ngay trước khi phục vụ. Đừng vượt qua mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 10...
Khi đậu được nấu chín hoàn toàn, bạn có thể ăn toàn bộ hoặc nghiền. Đừng vứt chất lỏng ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Siêu dễ dàng và một hit lớn! Tôi làm nước sốt nam việt quất gia vị này mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Tart và cay! Các loại gia vị chỉ thêm vào cảm giác kỳ nghỉ tổng thể của món ăn. Thời gian chuẩn bị...
Trong khi dạy con 6 tuổi của tôi cách nấu ăn, chúng tôi đã đưa ra công thức tôm nướng đơn giản này mà chúng tôi có thể làm cùng nhau. Nó hóa ra là một hit! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Carnitas Mexico được làm bằng vai thịt lợn, om với vôi và gia vị cho một hương vị ngon, đặc biệt, sau đó nướng cho đến khi mềm mại với các cạnh sắc nét. Tôi nhận được yêu cầu từ bạn bè và gia đình để...