Bữa sáng

Trứng thấp và rau quả ngon

Thời gian nấu: 30
Phần: 1

Trứng rán rất nhanh và dễ dàng với rau xào. Chứa protein với rau quả và rất ít carbs cho những người, như tôi, những người luôn theo dõi cân nặng của họ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 lần phục vụ

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • 4 cuống măng tây, cắt và cắt thành các mảnh 1 inch

  • 1 hẹ, thái lát

  • ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • Đậu bắp Trung Quốc, bóc vỏ và cắt ngang thành các khối

  • 4 cà chua nho, giảm một nửa

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Tỏi

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • Teaspoon bột chile

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 6 lá húng quế Thái, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo xào trên lửa vừa cao. Xào măng, hẹ, hạt tiêu xanh và đậu bắp Trung Quốc cho đến khi hẹ trong mờ, 5 đến 7 phút. Thêm cà chua, muối, hạt tiêu đen, bột tỏi, hạt tiêu trắng, bột ớt và thì là. Nấu và khuấy cho đến khi gia vị có mùi nướng, 1 đến 2 phút.

  2. Đổ trứng vào chảo; Nấu cho đến khi các cạnh bắt đầu khô, khoảng 2 phút. Lật hỗn hợp và nấu cho đến khi đặt, thêm 2 đến 3 phút nữa. Chuyển vào một tấm và rắc húng quế Thái lên trên.

Ghi chú của Cook:

Thay thế zucchini cho đậu bắp nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

278 Calo
15g Mập
22g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 278
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 372mg 124%
Natri 740mg 32%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 4g
Protein 18g
Vitamin C 55mg 274%
Canxi 144mg 11%
Sắt 5mg 29%
Kali 849mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thảo quả soong bánh mì nướng Pháp

Tôi yêu thảo quả, và tôi nghĩ rằng tôi sẽ chơi với các công thức nấu ăn có nó. Tôi đã nghĩ ra cái này sau khi làm bím tóc thảo quả, một chiếc bánh mì ngọt của Na Uy. Bết bện thảo quả là tốt nhất cho...

Hạt nho tự làm

Nếu bạn thích ngũ cốc hạt nho, hãy thử tự làm với công thức dễ dàng này. Ngũ cốc này có kết cấu giòn tuyệt vời và ngọt hơn một chút so với ngũ cốc hạt nho thương mại. Tại sao lại làm cho riêng bạn...

Bánh kếp hình trái tim với sô cô la

Tôi làm những chiếc bánh kế hoạch hình trái tim này mỗi năm cho Ngày Valentine và cho những dịp đặc biệt. Bạn có thể sử dụng các hình dạng máy cắt cookie khác nếu muốn. Công thức này làm cho 4 chiếc...

Zucchini phồng

Làm bánh zucchini là một cách tuyệt vời để sử dụng hết zucchini dồi dào trong khu vườn của bạn. Tôi đóng băng zucchini được nghiền trong các phần 2 cup cho những con phồng mùa đông! Thời gian chuẩn...

Bồn rửa nhà bếp băm nâu và bánh quế trứng

Hương vị như bạn muốn làm cho nó, điều này kết hợp với nhau dễ dàng và thật tuyệt vời cho một ngày chủ nhật lười biếng, hoặc làm cho chúng đi trước và đóng băng chúng. Hãy đặt chúng vào máy nướng...