Tìm hiểu làm thế nào dễ dàng để làm một miếng bít tết có hương vị và mềm trên vỉ nướng - chỉ cần ướp nó qua đêm trong một hỗn hợp tỏi, nước tương và worcestershire. Bạn có thể muốn thêm một nhúm muối nếu bạn đang sử dụng nước tương natri thấp.
Thành phần
cốc nước tương
Cup nước sốt Worrouershire
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 (1 pound) bít tết sườn
Hướng
Tắt nước tương, nước sốt Worrouershire, và tỏi với nhau trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sườn, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Khi sẵn sàng nấu ăn, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Lấy bít tết sườn ra khỏi nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nấu bít tết trên vỉ nướng cho đến khi hơi hồng ở trung tâm và bắt đầu chắc chắn, khoảng 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ chứa trung bình.
Cắt lát vào hạt để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 5g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 1095mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 341mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp ngô Trung Quốc nhanh chóng và dễ dàng này tốt đến nỗi tôi không bao giờ bận tâm đến việc đặt nó từ các nhà hàng nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một muffin rất nhẹ và ẩm với đầy bí ngô và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành...
Những ức gà hương thảo nhanh chóng và dễ dàng này chứa đầy hương vị đặc biệt. Ham và tỏi ướp được làm sáng bằng nước chanh. Đó là một thử thách phải thử cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Được làm bằng quả mâm xôi tươi, coulis đơn giản này là cách sử dụng hoàn hảo cho các loại quả mọng. Nó có thể được sử dụng để đứng đầu các món tráng miệng, bánh crepe hoặc sữa chua khác nhau hoặc...
Một món gà cay dễ làm nhưng rất thỏa mãn. Phục vụ qua gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gạo trắng hạt dài...