Tìm hiểu làm thế nào dễ dàng để làm một miếng bít tết có hương vị và mềm trên vỉ nướng - chỉ cần ướp nó qua đêm trong một hỗn hợp tỏi, nước tương và worcestershire. Bạn có thể muốn thêm một nhúm muối nếu bạn đang sử dụng nước tương natri thấp.
Thành phần
cốc nước tương
Cup nước sốt Worrouershire
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 (1 pound) bít tết sườn
Hướng
Tắt nước tương, nước sốt Worrouershire, và tỏi với nhau trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sườn, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Khi sẵn sàng nấu ăn, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Lấy bít tết sườn ra khỏi nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nấu bít tết trên vỉ nướng cho đến khi hơi hồng ở trung tâm và bắt đầu chắc chắn, khoảng 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ chứa trung bình.
Cắt lát vào hạt để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 5g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 1095mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 341mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bơ ngọt và kem này là tuyệt vời trên khoai lang, bánh quế và bánh mì nướng Pháp. Bơ này là cách duy nhất tôi có thể làm cho chồng tôi ăn khoai lang! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Đây là phiên bản của tôi của một quả nam việt quất mà mẹ tôi đã làm khi tôi còn là một đứa trẻ. Nếu bạn có thể, hãy làm cho nó trước 1 hoặc 2 ngày, vì hương vị cần phải êm dịu một chút trong tủ lạnh...
Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 ounces Các chủ đề đậu chưa nấu chín (Mì giấy ngủ) 3 (14,5 ounce) nước...
Truyền 3 hương vị khác nhau của dầu ô liu cùng một lúc và trong một nồi. Sử dụng trong món salad, mì ống, gạo, cá hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Làm bỏng ngô là cách yêu thích của tôi để sử dụng dầu...
Một công thức không có mì ống lasagna cực kỳ dễ sửa! Hỗn hợp nướng được sử dụng thay cho mì ống cho một bữa ăn rất phong phú về hương vị. Chỉ cần ném vào một món salad và bạn đã xong! Làm một bữa tối...