Tôm, bok choy, bông cải xanh và zucchini hạnh phúc bên nhau trong một món xào làm cho nước sốt teriyaki của riêng mình. Phục vụ trên gạo hoặc mì cho một bữa ăn ngon.
Thành phần
2 Heads Baby Bok Choy
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền
pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
1 cốc bông cải xanh
1 cốc zucchini thái lát
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh vermouth ngọt ngào
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê giấm gạo
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Cắt các đầu thân của bok choy ra để tách lá. Rửa và để ráo lá; loại bỏ các kết thúc. Cắt phần màu xanh lá cây của lá từ phần trắng, giữ cho cả hai phần tách biệt.
Làm nóng một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa lớn; thêm dầu. Nấu và khuấy gừng trong dầu nóng trong 1 phút. Thêm tôm và tiếp tục nấu ăn cho đến khi chúng có màu hồng sáng và mờ đục, giảm nhiệt khi cần thiết để tránh cháy, 2 đến 3 phút.
Khuấy các miếng trắng của bok choy, bông cải xanh, zucchini, nước tương, vermouth, đường nâu và giấm gạo vào chảo. Che và tiếp tục nấu ăn cho đến khi Bok Choy bắt đầu mềm, 4 đến 5 phút.
Khuấy để phủ rau với chất lỏng. Rắc ngô và khuấy cho đến khi nó trộn vào và biến mất. Trên cùng với những miếng bok choy màu xanh lá cây, che, và tiếp tục nấu cho đến khi lá bắt đầu héo và nước sốt đặc lại, 1 đến 2 phút. Khuấy để phủ tất cả mọi thứ với nước sốt. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
174 | Calo |
8g | Mập |
14g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 174 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Cholesterol 86mg | 29% |
Natri 596mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 49mg | 245% |
Canxi 93mg | 7% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 392mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh mặn ngon mà tôi đã nghĩ ra vài năm trước. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 công...
Táo và phô mai bỏ túi bên trong gà ẩm được khen ngợi hoàn toàn bởi một loại nước sốt ngọt từ trứng rất phong phú. Công thức này là thanh lịch nhưng sử dụng các thành phần đơn giản, và dễ dàng trên...
Sau khi thử một số bản sao công thức Chili của Wendy và điều chỉnh chúng theo sở thích của tôi, tôi đã pha chế những gì tôi nghĩ là tốt nhất. Phục vụ nó đứng đầu với hành tây trắng thái hạt lựu...
Đây là một bản tái hiện của một món macaroni và phô mai mà một nhà hàng địa phương làm. Nó rất phong phú và suy đồi tôi chỉ làm nó một lần mỗi năm. Đó không phải là "người bạn của người ăn...
Đây là một sự thay đổi trên món ăn nóng. Đây là một công thức dễ dàng để cá nhân hóa. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt xay hoặc hỗn hợp thịt bò và thịt lợn. Tôi thường sử dụng phô mai gouda hun...