Đây là một cách ngon để nấu cải xoăn nếu bạn đang hết ý tưởng, và nó rất tuyệt với các món ăn Ấn Độ như Dal. Hãy chắc chắn rằng không vượt qua rau xanh!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ, hạt giống và cắt lát
1 (14 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
1 muỗng canh
1 muỗng cà phê rau mùi
Teaspoon Tủ nghệ
1 Pinch Ground Cinnamon
1 nhúm muối biển
1 quả chanh, kiềm và nước ép
1 chén cải xoăn xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu trong chảo rán lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và hạt tiêu ớt; Xào cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút. Thêm đậu xanh, thì là, rau mùi, củ nghệ, quế và muối; Xào trong 5 phút. Đổ vào một dòng nước, tiếp theo là vỏ chanh và nước trái cây. Nêm thêm nếm nếu muốn.
Gấp cải xoăn vào hỗn hợp cho đến khi chỉ héo, 3 đến 5 phút. Lấy ra khỏi bếp và dùng.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng hạt tiêu ớt xanh thay vì màu đỏ nếu ưa thích.
Hãy thoải mái thay thế rau bina, chard hoặc rau xanh khác cho cải xoăn nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 212 | Calo |
| 9g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 212 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 386mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 52mg | 258% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 354mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Cuộn rất thân thiện với Instagram này là điều hoàn hảo để mang đến cho buổi họp mặt kỳ nghỉ đó, và có thể được thực hiện bằng công thức cuộn bữa tối yêu thích của bạn. Chắc chắn, những thứ này mất...
Hương vị đẹp, chúng đầy màu sắc trong miệng và không hống hách. Món ăn chính hoặc bữa trưa đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Đây là một món mì ống nhanh và đơn giản tuyệt vời, với một loại nước sốt có chất béo thấp hơn, nhưng kem! Nếu bạn thích atisô, bạn sẽ thích điều này! Bạn có thể điều chỉnh tất cả các gia vị phù hợp...
Một món súp thịnh soạn tuyệt vời đứng đầu với một crouton dày dạn kinh nghiệm với phô mai mozzarella tan chảy. Tuyệt vời cho một ngày mùa thu hoặc mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Bánh mì lúa mạch đen nổi tiếng Winnipeg sử dụng lúa mạch đen và bột trắng thay vì bột lúa mạch đen. Điều này làm cho một loại bánh mì màu nhẹ, có hương vị phong phú. Thích nghi cho máy bánh mì. Thời...