Đây là một cách ngon để nấu cải xoăn nếu bạn đang hết ý tưởng, và nó rất tuyệt với các món ăn Ấn Độ như Dal. Hãy chắc chắn rằng không vượt qua rau xanh!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ, hạt giống và cắt lát
1 (14 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
1 muỗng canh
1 muỗng cà phê rau mùi
Teaspoon Tủ nghệ
1 Pinch Ground Cinnamon
1 nhúm muối biển
1 quả chanh, kiềm và nước ép
1 chén cải xoăn xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu trong chảo rán lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và hạt tiêu ớt; Xào cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút. Thêm đậu xanh, thì là, rau mùi, củ nghệ, quế và muối; Xào trong 5 phút. Đổ vào một dòng nước, tiếp theo là vỏ chanh và nước trái cây. Nêm thêm nếm nếu muốn.
Gấp cải xoăn vào hỗn hợp cho đến khi chỉ héo, 3 đến 5 phút. Lấy ra khỏi bếp và dùng.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng hạt tiêu ớt xanh thay vì màu đỏ nếu ưa thích.
Hãy thoải mái thay thế rau bina, chard hoặc rau xanh khác cho cải xoăn nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 212 | Calo |
| 9g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 212 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 386mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 52mg | 258% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 354mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Sự ngọt ngào cay của chà được bổ sung với trái cây và gia vị ghi chú của nước sốt trong các món sườn trở lại thịt lợn lấy cảm hứng từ châu Á. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian...
Súp enchilada ít calo, ít chất béo với một sự thay đổi đáng ngạc nhiên mang lại tất cả lại với nhau. Ăn với phô mai cheddar không có chất béo và bánh tortilla nướng nghiền nếu bạn thích. Thời gian...
Một cách tuyệt vời để sử dụng sự dư thừa mùa hè của zucchini hoặc bí vàng. Mọi người đều thích những người rán này, ngay cả trẻ em. Vào mùa hè, chúng tôi có những thứ này ít nhất một lần một tuần. Họ...
Trong khi thử nghiệm trên bếp một ngày, tôi phát hiện ra hương vị độc đáo và vượt thời gian này. Điều khác biệt về nó là nó hoàn toàn vô hình với bảng màu không ngờ tới. Hãy thử nó, có thể rất vui...
Vết cắn của thịt lợn với gạo và rau. Phải mất một lúc, nhưng nó thực sự ngon! Chúng tôi mua bất kỳ vết cắt thịt lợn nào khi được bán và đóng băng, đây là cách chúng tôi có thể nấu nó ở nơi nó rất...