Tortillas chứa đầy phô mai Mỹ được phủ một loại nước sốt thịt cay cho những enchiladas ngon. Lớn lên cả đời tôi ở Nam Texas, món ăn này là một mặt hàng chủ lực!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
3 muỗng canh bột ớt
2 muỗng canh ớt bột
1 muỗng canh
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
4 cốc nước
chén bột mì đa dụng, chia
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng canh dầu nấu ăn
12 (6 inch) bánh ngô
4 cốc phô mai Mỹ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Thịt bò nhiệt trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu, khuấy để sụp đổ, cho đến khi không còn màu hồng. Để ráo nước và mùa với bột ớt, ớt bột, thì là, bột tỏi và muối. Trộn trong nước sốt cà chua và 2 cốc nước. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ.
Trộn nước còn lại với bột và đường cho đến khi bột được hòa tan; Khuấy vào nước sốt thịt sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 10 phút.
Trong khi nước sốt đang nấu, làm nóng dầu trong một cái chảo khác trên lửa vừa cao. Tortillas ấm trong dầu nóng cho đến khi dẻo. Đổ đầy từng bánh tortilla với một ít phô mai, và đặt vào một món nướng 9x13 inch, đặt một ít phô mai để rắc lên trên. Đổ nước sốt thịt đều trên bánh tortillas cuộn. Đầu với phô mai còn lại.
Nướng trong 25 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu nhạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 794 | Calo |
| 49g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 794 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 24g | 121% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Natri 1915mg | 83% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 491mg | 38% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 747mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Nội ức gà nướng với bơ thảo mộc với tỏi, rau mùi tây, hương thảo và húng tây. Đi ra đẹp và ngon ngọt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Tương tản và đầy hương vị, món thịt bò nấu chậm này với rượu vang là hoàn hảo cho cha mẹ bận rộn. Không cần phải đặt trước bất cứ điều gì và mọi thứ có thể được chuẩn bị vào đêm hôm trước để được ném...
Mục sư Gà Al này có dứa gần như được truyền tải và gà cay ngon, cực kỳ mềm và ngon ngọt! Phục vụ với hành tây trắng và rau mùi tươi. Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian hoạt động: 30 phút Thời gian...
Salsa đào tươi. Ăn kèm với bánh tortilla. Có thể ăn ngay lập tức hoặc được phép ngồi trong vài giờ để hương vị có thể phát triển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng...
Một cách hoàn hảo để sử dụng hết trái Thổ Nhĩ Kỳ. Chiếc bánh này có vị ngon, và sẽ cho đến tám người đói. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8...