Tortillas chứa đầy phô mai Mỹ được phủ một loại nước sốt thịt cay cho những enchiladas ngon. Lớn lên cả đời tôi ở Nam Texas, món ăn này là một mặt hàng chủ lực!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
3 muỗng canh bột ớt
2 muỗng canh ớt bột
1 muỗng canh
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
4 cốc nước
chén bột mì đa dụng, chia
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng canh dầu nấu ăn
12 (6 inch) bánh ngô
4 cốc phô mai Mỹ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Thịt bò nhiệt trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu, khuấy để sụp đổ, cho đến khi không còn màu hồng. Để ráo nước và mùa với bột ớt, ớt bột, thì là, bột tỏi và muối. Trộn trong nước sốt cà chua và 2 cốc nước. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ.
Trộn nước còn lại với bột và đường cho đến khi bột được hòa tan; Khuấy vào nước sốt thịt sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 10 phút.
Trong khi nước sốt đang nấu, làm nóng dầu trong một cái chảo khác trên lửa vừa cao. Tortillas ấm trong dầu nóng cho đến khi dẻo. Đổ đầy từng bánh tortilla với một ít phô mai, và đặt vào một món nướng 9x13 inch, đặt một ít phô mai để rắc lên trên. Đổ nước sốt thịt đều trên bánh tortillas cuộn. Đầu với phô mai còn lại.
Nướng trong 25 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu nhạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 794 | Calo |
| 49g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 794 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 24g | 121% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Natri 1915mg | 83% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 491mg | 38% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 747mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự kết hợp ngon miệng của rau, hạt điều và nước sốt được phục vụ trên mì ống nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Jackfruit là một sự thay thế thuần chay tuyệt vời cho thịt gà xé nhỏ để sử dụng trong tacos. Những tacos mít này rất ngon và thuần chay! Chọn toppings taco yêu thích của bạn, chẳng hạn như rau diếp...
Công thức này là một ý tưởng BBQ ngày tưởng niệm tuyệt vời mà không quá lạ mắt. Nó sử dụng mọi thứ ngoài kệ và tuyệt vời và hoàn hảo để nướng. Ướp hoặc thêm nước sốt trực tiếp vào gà. Gửi bọn trẻ làm...
Chúng tôi yêu tôm scampi, nhưng đã quyết định cắt giảm ở nơi chúng tôi có thể trên carbs nặng. Đây là giải pháp hoàn hảo! Tôi sẽ hoán đổi mì ống cho mì chay khá thường xuyên! Thời gian chuẩn bị: 30...
Sử dụng nồi nấu chậm của bạn để truyền hương vị tinh tế của nước tương ngọt vào thịt lợn, làm cho một món ăn dễ dàng, ngon và kinh tế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8...